Иондар оң немесе теріс зарядты молекулалар және сондықтан гидрофильді, өйткені олар полярлы зарядталған су молекулаларына тартылады.
Ион полярлы ма?
Басқаша айтқанда, иондық нәрсе өте полярлы, бірақ біз оны полярлық деп атаудан аулақ боламыз, өйткені иондық байланыстар толығымен диссоциацияланады, ал полярлық емес. Техникалық тұрғыдан иә, барлық иондық байланыстар полярлық байланыстар болып табылады, бірақ біздің мақсаттарымыз үшін >. 4 полярлық және кез келген > 1,7 иондық.
Гидрофобты молекулалар ионды ма?
Су молекулаларын итеретін полярлы емес молекулалар гидрофобты деп айтылады; су молекуласымен иондық немесе сутегі байланысын құрайтын молекулалар гидрофильді деп аталады.
Суда еритін иондар гидрофильді ме?
Су катиондар мен аниондарды бөліп, су мен иондар арасында жаңа әрекеттесулерді құру арқылы тұздарды диссоциациялайды. Су көптеген биомолекулаларды ерітеді, өйткені олар полярлы, сондықтан гидрофильді.
Анион гидрофобты ма, әлде гидрофильді ме?
(38, 39) Космотропты аниондарды салыстырмалы түрде гидрофильді ретінде жіктеуге болады және қатты ылғалданған. Хаотропты аниондар әлсіз гидратталған, сондықтан салыстырмалы түрде гидрофобты.
