Бұрандалы қақпақпен, тығынмен немесе тығынмен жабылған және тоңазытқышта сақталған кезде, үш күн - Шардоннай, Фиано сияқты розе немесе толық ақ түсті үшін қолдануға болады, Руссанна, Виогнье және Вердельо.
Үстіндегі шарап бұзылады ма?
Аяқталмаған шарап бөтелкелерін сақтау
Бөлмекке толығымен салынған тығынмен немесе дұрыс жабылған бұрандалы қақпақпен дұрыс жабылған кезде шарап шыдамдылығы үшін танымал болады. өте ұзақ уақыт. … Бөтелкені ашқаннан кейін тығындап немесе тығындап қойсаңыз да, бұл орын алуы мүмкін және болады.
Бұрандалы қақпақтар шарапты жаңа сақтайды ма?
Бұрандалы қақпағы бар бөтелке тығын бөтелкесі сияқты өзінің балғындығын сақтайды. Мүмкін жақсырақ. Шынында да, сондықтан көптеген австралиялық және жаңа зеландиялық өндірушілер, тіпті Cloudy Bay сияқты жоғары сапалы өндірушілер де бұрандалы қақпақтарды пайдаланады.
Қойылған шарап қанша уақытқа пайдалы?
Дәмі сізге ұнайтын болса, оны ішіңіз. Жарқыраған шараптарда ләззат алудың ең қысқа терезесі бар. Тығын жарылғаннан кейін шарап тегіс айнала бастайды. Қышқылдығы төмен ақ шараптар үш-төрт күнге созылады.
Ескі шараптан ауырып қалуыңыз мүмкін бе?
Ескі шарап сізді ауыртуы мүмкін бе? Жоқ, шынымен емес. Нашар ескі шарапта сізді жедел жәрдем бөлмесіне жүгіруге мәжбүр ететін қорқынышты ештеңе жоқ. Дегенмен, сол бөтелкеден шығуы мүмкін сұйықтықтың түсі мен иісі ғана сізді ауыртуы мүмкін.
