Брокколи және басқа крестгүлді көкөністер – брокколи, брюссель өскіндері, қырыққабат және т.б. қамтитын көкөністер отбасы. Бұршақ және бұршақ дақылдары сияқты, бұл көкөністер құрамында FODMAP бар және ісінуді тудыруы мүмкін.
Қырыққабатты жегеннен кейін ісінуді қалай тоқтатуға болады?
Брюссель өскіндерінде, брокколиде, қырыққабатта, қырыққабатта және репада рафиноза деп аталатын қорытылмайтын көмірсу (трисахарид) бар. Іштің кебуін болдырмаудың және крестгүлді көкөністерден ләззат алудың жолы асқорыту жүйеңізге уақыт өте келе бейімделуге мүмкіндік беру. Кішкене бөліктерден бастаңыз және қабылдауды біртіндеп арттырыңыз.
Қырыққабат асқазанға қатты ма?
Қырыққабат және оның туыстары
Брокколи мен қырыққабат сияқты крестгүлді көкөністерде бұршақты газды ететін қанттар бірдей. Олардың жоғары талшықтары сонымен бірге оларды қорытуды қиындатады. Шикі емес, пісіріп алсаңыз, асқазаныңыз оңай болады.
Піскен қырыққабат ісінуді тудырады ма?
Қале, брокколи және қырыққабат крест тәрізді көкөністер болып табылады, олардың құрамында рафиноза – қант бар, ол ішектегі бактериялар ашығанша қорытылмай қалады, ол газ шығарады және өз кезегінде, ісінуді тудырады.
Неліктен қырыққабат көп газ тудырады?
Қырыққабат, брокколи, гүлді қырыққабат, өскіндер, қырыққабат және басқа да жасыл жапырақты көкөністер талшықта өте жоғары және мұның бәрі сіздің денеңіздің қорытуы үшін тым көп болуы мүмкін. Бірақ ішектегі бактериялар жақсы көредіоны энергия үшін пайдаланыңыз, нәтижесінде газ пайда болады.
