2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 00:09
Кориандр sativum, ауызекі тілде кориандр ретінде белгілі, Италияда шыққан, бірақ бүгінде Нидерландыда, Орталық және Шығыс Еуропада (Ресей, Венгрия және Голландия), Жерорта теңізінде кеңінен өсіріледі. (Марокко, Мальта және Египет), Солтүстік Африка, Қытай, Үндістан және Бангладеш [17–20].
Кизиандр қай өсімдіктен шығады?
Кинза да, кориандр да Coriandrum sativum зауытынан келеді. АҚШ-та кинза өсімдіктің жапырақтары мен сабағының атауы, ал кориандр оның кептірілген тұқымдарының атауы. Халықаралық деңгейде жапырақтары мен сабақтары кориандр деп аталады, ал оның кептірілген тұқымдары кориандр тұқымдары деп аталады.
Криандр Үндістаннан келеді ме?
Бірақ осы тұқымға қарамастан, кориандр Үндістанда қазіргі Батыста қарағанда әлдеқайда көп қолданылады. … Кориандр біздің эрамызға дейінгі үшінші мыңжылдықтағы Шумер өркениетінде ойлап табылған сыраның ең ерте түрлерін дәмдеу үшін қолданылған және оны қазір Үндістанда қолжетімді Хоегаарден сияқты заманауи бидай сыралары қайта жандандырды.
Ұнтақталған кориандр кориандр тұқымынан шығады ма?
Криандр ұнтағы немесе ұнтақталған кориандр барлық кориандр тұқымдарының ұнтақталған нұсқасы. … Кориандр тұқымдары негізінен дәмдеуіштер қоспаларын, тұздалған дәмдеуіштерді және дәмдеуіш пасталарын жасау үшін пайдаланылса, ұнтақталған кориандр каррилерге, сорпаларға, қуырылған картоптарға және т.б. қосылады.
Кизиандрді алмастыратын зат дегеніміз не?
Қорытынды Кориандр тұқымының ең жақсы алмастырғыштары зире, гарам масала, карри ұнтағы және каравай кіреді.
Ұсынылған:
Асфальт қайдан келеді?
Тармак (tarmacadam деген сөздің қысқармасы) - Ұлыбританияда 1901 жылы патенттелгенжол төсемінің материалы. Бұл 1820 жылдары Джон Лудон МакАдам жасаған бетті жақсарту. Бұл цементпен араласқан, содан кейін шайырмен жабылған ұсақталған тас. Тарма неден жасалады?
Кизиандр тұқымдары қалай жасалады?
Тұқымдар: кориандр тұқымдары кинза гүлдерінен кейін жиналады; тұқым ашық қоңырға айналғанда гүлденуден кейін 2-3 аптадан кейін егін жинауға дайын болады. Сабақтар мен тұқым бастарын қағаз қапшыққа салқын, құрғақ жерде төңкеріп іліп қойыңыз. Тұқымдар піскен кезде қапқа түседі.
Кизиандр шөп пе?
Криандр, (Coriandrum sativum), кинза немесе қытай ақжелкені деп те аталады, ақжелкен тұқымдасына жататын қауырсынды біржылдық өсімдік (Apiaceae), оның бөліктері шөп және дәмдеуіш ретінде пайдаланылады. Жерорта теңізі мен Таяу Шығыс өңірлерінен шыққан өсімдік аспаздық қолдану үшін дүние жүзінің көптеген жерлерінде кеңінен өсіріледі.
Кизиандр жапырақтары қайта өсе ме?
толығымен кесілген кинза ақырында қайта өседі, бірақ күшті өсуді ынталандыру үшін бір уақытта қажет нәрсені кесіп алуды ұсынамыз. Егер кинза қалыпты егін жинайтын қолайлы жағдайларда өсірілсе, бір өсімдік бірнеше апта бойы өнім береді. Сіз кориандрды қанша рет жинай аласыз?
Метилидин қайдан келеді?
Метилидин немесе (алмастырылмаған) карбин - молекуласы көміртек атомыменбайланысқан жалғыз сутегі атомынан тұратын органикалық қосылыс. Бұл карбиндердің негізгі қосылысы, оны басқа функционалды топтарды сутегімен алмастыру арқылы алуға болады.
