Пісірілген өнімдерде кілегейлі ірімшік алмастырғыш ретінде пайдалану үшін бір кесе рикотаны бір стақан кәдімгі йогуртпен араластырып, екі кесе алмастырғышқа теңестіріңіз. Аяқтар мен ірімшік торттары үшін бір кесе рикотаны бір стақан қалың кілегеймен араластырып, екі кесе алмастырыңыз.
Кілегейлі ірімшіктің орнына не қолдануға болады?
Пісіруге және пісіруге арналған 11 ең жақсы кілегейлі ірімшік алмастырғыштары
- Маскарпоне ірімшігі. …
- Қарапайым грек йогурты. …
- Рикотта. …
- Нейфшатель ірімшігі. …
- Жаңғақ негізіндегі «кілегейлі ірімшік» …
- Творог. …
- Фермер ірімшігі. …
- Тофу.
Кілегейлі ірімшіктің орнына йогурт қолдануға болады ма?
Майсыз йогурттан сұйықтықтың бір бөлігін (сарысу ретінде белгілі) ағызудың қарапайым әдісі көп қырлы және барқыт жұмсақ ірімшік шығарады, оны жиі кілегейлі ірімшік пен қышқылмен алмастыруға болады. крем. Йогурт деп аталатын ірімшік ащы және жұмсақ ірімшік пен қатты сүзбе арасында болады.
Сүтті кілегейлі ірімшікке ауыстыра аламын ба?
Кілегейлі ірімшікті алмастырғыш ретінде пайдалану үшін жай ғана сүтті тең бөліктердегі кілегейлі ірімшік алмастыруға болады. … Сізде әлі де өте қалың, кремді және қосымша ірімшік соусы болады! Кілегейлі ірімшікті тұздыққа қоспас бұрын оны еріту немесе жұмсарту оңайырақ болуы мүмкін.
Кілегейлі ірімшіктің орнына кілегей қолдануға бола ма?
Кремді ірімшік. … Кілегейлі ірімшік бір-бір ретінде жұмыс істейдіауыр кремді ауыстырыңыз. Кілегейлі ірімшік соңғы өнімнің дәмі мен құрылымын өзгертуі мүмкін екенін есте сақтаңыз, сондықтан оны кілегейлі сорпалар немесе ірімшік тұздықтар сияқты дәмдер бірге жұмыс істейтін қолайлы рецепттерде қолданыңыз.
