Сіз шыны консерві банкаларын қайта пайдалана аласыз, бірақ консервілеу қақпақтарын қайта пайдалануға азғырмаңыз, деп кеңес береді ол. Қолданылған қақпақтардағы тығыздағыш қоспасы банкаларға жабылмай қалуы мүмкін, бұл қауіпті тағамға әкелуі мүмкін. Құмыралар өңделген кезде, жаңа қақпақтардағы тығыздауыш жұмсарып, банка бітеу бетін жабу үшін аздап ағып кетеді.
Консерві қақпақтарын қайта пайдалану дұрыс па?
Қарапайым жауап жоқ: Консерві қақпақтары бір рет пайдалануға арналған. Оларды бірнеше рет пайдалану банкалардың дұрыс жабылмауына әкелуі мүмкін. Бұл қақпақтардың жиегіне тек бір рет қолдануға жарамды арнайы тығыздағыш қоспасы бар.
Консерві қақпақтары неге жетіспейді?
Бәрі өткен жылы пандемия 2020 жылдың басында басталған кезде басталды. Үйде тұрып қалған адамдар бау-бақшамен айналысты, сосын егінді консервілей бастады. «Бұл консервілеу қақпақтарының тапшылығына әкелді», - деді Сюзанна Дриссен, Миннесота университетінің азық-түлік қауіпсіздігі бойынша оқытушысы.
2021 жылы консервілеу қақпақтары болады ма?
Консерві қақпақтары әлі де жетіспейді ме? Иә, 2021 жылы консервілермен қамтамасыз ету тапшылығы әлі де бар.
Консерві қақпақтарын қыздыра аласыз ба?
Қалысқымыз келсе, қақпақтарды ақырын қыздыра аламыз. Бірақ бізге міндетті емес. Олар ақырын қыздыру және мүлдем қыздырмау бірдей жақсы жұмыс істейтінін анықтады. Қақпақтарды жылытқымыз келсе, бұл тек 180 градус F (қайнату) дейін жылы су болуы мүмкін.
