Оңай конвекцияны қашан пайдалану керек?

Мазмұны:

Оңай конвекцияны қашан пайдалану керек?
Оңай конвекцияны қашан пайдалану керек?
Anonim

Конвекция параметрін қашан пайдалану керек

  1. Қуырған кез келген уақытта: Қуырылған тағамдар, мысалы, ет және көкөністер конвекциямен пісірудің пайдасын көреді. …
  2. Бәліштер мен кондитерлік өнімдерді пісірген кезде: конвекциялық жылу майды ерітеді және буды жылдамырақ жасайды, бұл пирог қамырларында және круассандар сияқты кондитер өнімдерінде көбірек көтерілуге көмектеседі.

Конвекция мен оңай конвекцияның айырмашылығы неде?

Конвекциялық пеш пен кәдімгі пештің негізгі айырмашылығы - жылудың айналу жолы. Конвекциялық пеште ауаны пеш қуысы арқылы үздіксіз айналдыратын желдеткіш бар. Ауа үздіксіз айналымда болғандықтан, конвекциялық пештер кәдімгі пештерге қарағанда әлдеқайда тұрақты және біркелкі жылу шығарады.

Конвекциялық пеш не үшін жақсы?

Ет, көкөніс, кастрюль, печенье және пирогтарды қоса, көп тағам дайындау, қуыру және пісіру үшін конвекциялық пешіңіздегі конвекция параметрін пайдаланыңыз. Конвекциялық қуыру арқылы тауық және күркетауық сияқты еттердің іші шырынды болып, дәмді қытырлақ сыртқы қабаты болады.

Конвекциялық пешті қашан қолданбау керек?

Торттарды, тез нандарды, қайнатпаларды немесе суфлелерді пісіру үшін конвекцияны қолданбаңыз.

Жаңа пешті қолданар алдында іске қосуым керек пе?

Өндірушілердің көпшілігі жаңа пешті жоғары температураға дейін қыздыруды айтады (ойланыңыз: шамамен 400°F) 30 минут бойы құрылғының ішіндегі беттердегі қалдықтарды кетіруге көмектесу үшінпеш. Терезелерді ашып, желдеткіштерді іске қосуды ұмытпаңыз - заттар иіс шығады.

Ұсынылған:

Қызықты мақалалар
Слобпен қалай өмір сүруге болады?
Ары қарай оқу

Слобпен қалай өмір сүруге болады?

Бұл тізім сізге және серіктесіңізге кейбір жүйелерді орнатуға көмектеседі деп үміттенеміз, осылайша екеуіңіз де үйіңізде бірге бақытты және тыныш сезінесіз Қарым-қатынас жасаңыз және ымыраға келіңіз. … Ұқыпты және ретсіз аймақтарды орнатыңыз.

Күшені қалай жуу керек?
Ары қарай оқу

Күшені қалай жуу керек?

Күшені қалай жуу керек Жақсы нәтиже алу үшін күдері қолмен жуыңыз. Равкованы немесе ваннаны салқын сумен және жұмсақ жуғыш затпен толтырыңыз. Киімді қосып, сабынды суды ақырын сығыңыз. Жақсылап шайыңыз. Суды сығып, сығып алыңыз. Сығызбаңыз.

Сөйлемде шылау бар ма?
Ары қарай оқу

Сөйлемде шылау бар ма?

1. Ол генерал мен оның әйелінің арасына араласты. 2. Полиция екі қарсылас топтың арасына араласуға мәжбүр болды. Орындау нені білдіреді? өтпелі етістік. 1a: аралық позицияға қою. b: қою (өзін) арасына: басып кіру. 2: араласу немесе араласу арқылы шығару.