Маймыл нанының біткенін білу үшін мен әдетте ортасына бірнеше бөліктерді айналдырып олардың тым қамыр болып кеткенін білу үшін жылжытамын. Олай болмаса, баруға болады! Тек артық пісірмеңіз! Маймыл наныңыз құрғақ және ұнтақ емес, өте жұмсақ және дәмді болғанын қалайсыз.
Маймыл нанының дайын болғанын қайдан білесіз?
Маймыл наныңыздың біткенін үсті ісінген және қытырлақ болған кезде және қалың бөлігіне салынған шашлық таза шыққанда білесіз.
Пісірілген маймыл нанын қалай түзетесіз?
Көп жағдайда шала піскен нанды пешке тағы бірнеше минутқа қайтару арқылы түзетуге болады. Бұл нанның сырты толығымен дайын болып көрінетін нандарға қатысты, бірақ нанның іші әлі де сағыз болып табылады. Нанды алдын ала қыздырылған пешке 350°F 10-20 минутқа қайта салыңыз.
Маймыл нанын пісіруге арналған табаны пайдалану керек пе?
Маймыл наны бундт табаны қажет ете ме? Сіз дүкеннен сатып алынған көптеген нұсқалардың дәстүрлі Bundt пішінінде келетінін көрген боларсыз, бұл қажеттілік емес. Маймыл наны нан табасында, печенье парағында, шелпек немесе нан табада пісіріледі.
Маймыл нанын қалай жұмсақ ұстайсыз?
Бір-екі күн ішінде маймыл нанын жегіңіз келсе, балғындықты сақтау үшін бөлме температурасында сақтау ең жақсы мүмкіндік болып табылады. Маймыл нанын пластик қапшықта және тікелей күн сәулесінен қорғаңыз. Қап ылғалдың жоғалуын азайтады және нанды сақтайдыжұмсақ және серпімді шамамен екі күн.
