Pays d'Oc - бұл Францияның оңтүстік жағалауында үлкен аумақта жасалған қызыл, ақ және қызғылт шараптарға арналған IGP. IGP үшін су жинау алаңы шамамен Лангедок-Руссильон шарап аймағына сәйкес келеді – Франциядағы ең үлкен шарап өсіру аймақтарының бірі.
Шарапта IGP нені білдіреді?
IGP – 2009 жылы жапсырмалардағы Vin de Pays сөзімен қатар немесе оның орнына пайдалану үшін енгізілген "indication geographique protegee" дегенді білдіретін жаңа еуропалық термин. Pays IGP бізге Франциядағы ең жақсы құнды шараптарды ұсынатыны сөзсіз. Олардың көпшілігі өте жақсы жасалған және азырақ танымал болашақ терроарлардан шыққан.
Вин де Пэйс пен Вин дю кестесінің айырмашылығы неде?
Тек Франциядан шыққан асханалық шараптардан айырмашылығы, Vin de pays шыққан жерінің географиялық белгісіне ие, өндірушілер шарапты талдауға және дәмін татуға жіберуі керек, шараптарды белгілі бір сорттардан немесе қоспалардан жасау керек.
Languedoc - Бордо ма?
Бордо мен Languedoc арасындағы жалғыз дәйекті айырмашылық мынада: Лангедок шараптары сәл айқынырақ хош иістендіргіштерге бейім болды, ал Бордо шараптарының көпшілігінде танин әсері азырақ болды. әрлеудегі құрғақтық.
Ең жақсы Languedoc шарабы қандай?
- 1 – Жерар Бертран Минервуа Ла Ливиньер Клос д'Ора. …
- 2 – Domaine de la Grange des Pères White, IGP Pays de l'Herault. …
- 3 – Домен деla Grange des Pères Red, IGP Pays de l'Herault. …
- №4 – Chateau de la Negly La Clape La Porte du Ciel. …
- 5 – Chateau de la Negly Languedoc Clos des Truffiers.
