Кейт лайм пирогы – негізгі лайм шырынын, жұмыртқаның сарысын және тәттілендірілген қоюландырылған сүттен жасалған американдық десертті пирог. Оны үстіңгі жағын қоспай, үстіне жұмыртқаның ақтығынан жасалған безе немесе кілегейлі кілегей қосып беруге болады; оны бәліш қыртысында, грем крекер қыртысында немесе қабықсыз пісіруге болады.
Кілтті әктің дәмі қандай?
Цитрус тұқымдасының барлық өкілдері сияқты, негізгі әктердің белгілі қышқылдығы бар. Олар тарт, өткір және керемет қышқыл, тіпті басқа әктерге қарағанда -- олар дерлік шекаралық ащы. Негізгі лаймдар экстремалды. Олардың сарғыш реңкіне қарамастан, оларды лимонмен шатастырмаңыз.
Негізгі лайм пирогының салмасы неден жасалған?
Кілтті лайм пирогының салмасында не бар. Енді толтыруға келейік. Бұл бір лотта лайм шырыны, лайм дәмі, қаймақ және екі банка тәттілендірілген қоюландырылған сүт (құдайлардың балшырындары деп аталады).
Негізгі лайм пирогы мен лайм пирогының айырмашылығы неде?
Негізгі айырмашылық мынада: әйгілі пирогты шырқау үшінхош иісті лайм шырынын көбірек қажет етеді. Шынайы гүлді лайм дәмін алу үшін шынтақ майын қолданған жөн - егер сіз, әрине, негізгі әктерді таба алмасаңыз.
Лайм пирогы тәтті ме, әлде тартпа ма?
Кейк лайм пирогы, грейм-крекер немесе кондитер қыртысынан, сары қайнатпадан (негізінен жұмыртқаның сарысы, тәттілендірілген қоюландырылған сүт және негізгі лайм шырыны) және кілегей немесе безеден тұратын американдық десерт. Theтәтті және тартылған пирог 19 ғасырдың аяғында Флорида штатының Ки-Уэст қаласында шыққан деп хабарлайды.
Key Lime Pie
