9 Бирра Моретти. 1859 жылы Луиджи Моретти Италияның Фриули-Венеция Джулия аймағындағы шағын қала Удинеде сыра мен мұз шығаратын зауыт құрды.
Бирра Моретти қай жерде өндіріледі?
Бирра Моретти - дәстүрлі жолмен жасалған сапалы сыра. Луиджи Мореттидің «сыра және мұз зауыты» бір ғасырдан астам уақыт бұрын Италияның бірігуі кезінде Фриули аймағында Удине, Италия қаласында құрылған. Бирра Моретти - 1859 жылдан бері дерлік өзгеріссіз қалған өндіріс процесінің нәтижесі.
Ұлыбританияда Мореттиді кім қайнатады?
Моретти Эдинбургте қайнатылған. Бірра Мореттиге иелік ететін голландиялық сыра қайнатушы Хайнекеннің Эдинбургте сыра қайнату зауыты бар. Демек, Бирра Мореттидің британдық серіктестігі болса, Heinieken.
Поретти қай жерде қайнатылады?
Миланның шетіндегі Варезде қайнатылған, Поретти (4,8% ABV) ерекше хош иісі бар премиум-лагер жасау үшін табиғи ингредиенттерді пайдаланады. Сыраның ерекше дәмімен қатар әсерлі мұрасы бар.
Олар Италияда Моретти іше ме?
1996 жылы Бирра Мореттиді Heineken Italia сатып алды, ол өз кезегінде голландиялық Heineken тобына кірді. Демек, Бирра Моретти де итальяндық сыра болуды тоқтатты, кем дегенде ресми түрде.
