Ұлыбритания азық-түлік өндірісінде өзін-өзі қамтамасыз ете алмайды; ол жалпы тұтынылатын азық-түліктің 48%-ын импорттайды және оның үлесі өсуде. … Сондықтан азық-түлік саудасымен айналысатын ел ретінде Ұлыбритания өзін тамақтандыру және экономикалық өсуді қамтамасыз ету үшін импортқа да, гүлденген ауыл шаруашылығы секторына да сүйенеді.
Ұлыбритания қашан өзін-өзі азық-түлікпен қамтамасыз етті?
1984 жылы Ұлыбританияда жылдың 306 күні халықты тамақтандыруға жеткілікті азық-түлік өндірілді. Бүгінгі таңда бұл көрсеткіш 233 күнді құрайды, бұл 2020 жылдың 21 тамызы, егер біз тек британдық өнімге сенетін болсақ, елде азық-түлік таусылатын күн болды. Бірақ бұл нені білдіреді және біз көбірек өнім шығара аламыз ба?
Ұлыбритания етпен өзін-өзі қамтамасыз ете ме?
2019 жылы Ұлыбритания 86% сиыр етімен өзін-өзі қамтамасыз етті. Ұлыбританияға сиыр етін негізгі экспорттаушы Ирландия болып табылады. 2019 жылы Ұлыбритания сары маймен өзін-өзі қамтамасыз ету деңгейін 95%-ға жеткізді, бірақ әлі де Ирландияға экспорттаған сары майды шамамен алты есе көп импорттады.
Ұлыбритания халқын асырай ала ма?
Олар BBC-ге сілтеме жасап, Ұлыбританияның өзін-өзі тамақтандыру мүмкіндігі 1998 жылғы нарықтың 65%-дан 2017 жылға қарай 50%-ға дейін төмендеді. Бұл Ұлыбританияның өзгерген талғамы мен өсіп келе жатқан аппетитін немесе континенттік Еуропадағы жоғары мамандану дәрежесін және тиімдірек өндірісті көрсетуі мүмкін.
Ұлыбритания сүтпен өзін-өзі қамтамасыз ете ме?
Ұлыбритания сүт өндіруге келгенде шамамен 77% өзін-өзі қамтамасыз етеді (1-суретті қараңыз). Болашақ сауда деңгейі тарифке байланысты боладыҰлыбританияға импорт деңгейі. ЕО-дан тыс жерлерден Ұлыбританияға келетін сүт өнімдеріне ДСҰ-ның ағымдағы тарифтері орташа есеппен 40% деңгейінде белгіленген.
