Буффало - ең жақсы тауық қанаттары, көк ірімшік пен балдыркөк тағамның бір бөлігі. Anchor Bar тауық қанаты тенденциясын тамақ таусылған кезде ойлап тапты. Psst! Буффало іс жүзінде ұшпайды, сондықтан қанаттары жоқ, дегенмен тауықтың қанаттары бар және ыстық соус қосылған дәмді болады.
Буффалолардың шынымен қанаттары бар ма?
Американдық асханадағы буйвол қанаты – әдетте терең қуырылған, содан кейін сірке суы негізіндегі каенн бұрышы ащы соусы мен ерітілген сары майдан тұратын тұздыққа малынған нан пісірілмеген тауық қанаты бөлімі (жалпақ немесе барабан). қызмет көрсету үшін.
Неге буйволдардың қанаттары бар?
Айтулар бойынша, оларды Буффалодағы Anchor Bar деп аталатын жейтін мекеме ойлап тапты, дәлірек айтсақ, олардың иесі Тересса Беллиссимодид - тауықтың басқа бөліктерінің орнына кездейсоқ жіберілген қанаттар болған соң және, осылайша, қазір әйгілі жеңіл тағам өте жақсы құс етін ысырап етпеу үшін ойлап табылған.
Тауық қанаты мен буйвол қанатының айырмашылығы неде?
Сонымен тауық қанаты мен буйвол қанатының айырмашылығы неде? Тауық қанаттары әдетте тауық қанатының буындарынан қанаттардың ұшына дейінгі бөлігін білдіреді. Буффало қанаттары, керісінше, барабан бөлігі мен жалпақ/қанаттың кішірек бөліктерінен тұратын тауық қанаттарының бір бөлігі.
Буволдың қанатын алғаш кім жасады?
Алғашқы қанаттар 1964 жылы Буффалодағы отбасылық мекемеде ұсынылды. Анкерлік жолақ деп аталады. Қанаттар Тересса Беллиссимо компаниясының туындысы болды, ол оларды өзінің арнайы соусымен жауып, оларға көк ірімшік пен балдыркөк жағып берді, өйткені оның қолында осындай болды.
