"Қоқыс балығы" деген атаққа қарамастан, күзгі балық дұрыс дайындалған кезде дәмді дастарханды жасай алады. Олардың дәмі сүйектері бар дымқыл қағаз қап сияқты». Мен жасөспірім кезімде солтүстік-шығыстағы үлкен өзендер мен өзендердің көпшілігінде кездесетін үлкен, мол, агрессивті минновалар туралы оқыдым.
Тізбекті ірімшіктің дәмі қандай?
Пикерелде дәмді, тәтті ет бар, бірақ етін жұмған сүйектерге жиіркенішпен бас тартпай тұрып, алғашқы ауызашардан өте аз адамдар аз. Сіз оларды көлденең кесектермен тазалап, сүйектерді «шайнауға» болатын ыстық майға қуыруға болады. Бірақ кейбіреулер үшін шайнайтын сүйектер де анатема болып табылады.
Сұңқыр балық балық па?
Сұлу балық (Semotilus corporalis) - Солтүстік Американың тұщы судағы балығы, Cyprinidae тұқымдасына жататын бұға. Қырық балық - Солтүстік Американың шығысында туған ең үлкен тауық балық түрі.
Сұлу балық қаншалықты үлкен болады?
Ересек сарғалдақ – АҚШ пен Канададағы ұзындықтары 155-431 миллиметрге дейін және 80 миллиметрге дейін өсетін ең үлкен қырық балықтардың бірі. Пісіп-жетілген кезде күзгі балықтың салмағы 720-1800 грамм болады.
Жұңқыр балық жақсы жем бола ма?
Мүлдем проблема жоқ. Тірі бөртпелер керемет бас және шортан жемдерін жасайды. Егер сіз бұғыларды аулауда қиындыққа тап болсаңыз, істің оңай болғанын қаламаңыз. Ақылдырақ болғаныңды қалаймын.
