Шампан тәттілігі бойынша жіктеледі. Француз тілінен аударғанда "құрғақ, шикі немесе тазартылмаған" дегенді білдіретін брут шампанныңең құрғақ (ең аз тәтті дегенді білдіреді) классификациясы болып табылады. Брут деп санау үшін шампан литріне 12 грамнан аз қант қосылған болуы керек. Брут шампан - жарқыраған шараптың ең көп таралған түрі.
Шампан неліктен брут деп аталады?
Қысқаша айтқанда, brut - французша құрғақ сөзі. Сондықтан, жарқыраған жарқыраған шарап құрғақ жарқыраған шарапты білдіреді. Брут - бұл шампанға арналған термин.
Бәрі шампан брут па?
Кез келген түсті шампанстандартты ақ түсті де, қызғылт түсті де болуы мүмкін. Ол классикалық шампан қоспасынан (әдетте Шардоне, Пино Нуар және Пинот Менье) жасалған, бірақ теорияда сондай-ақ төрт аз танымал шампан сорттарын қамтуы мүмкін: Пинот Блан, Пино Грис, Пети Меслиер және Арбан.
Бірдеңені ауыр ететін не?
Брут - ең құрғақ шампанға және жарқыраған шараптарға қолданылатын термин. Брут шараптары құрғақ, яғни оларда «өте құрғақ» деп белгіленгендерге қарағанда қалдық қант азырақ болады. Extra Brut өте құрғақ, кейде толығымен құрғақ шарапты білдіреді.
Брут пен просекконың айырмашылығы неде?
Шампанға да, Просеккоға да келетін болсақ, «брут» термині шараптың өте құрғақ екенін білдіреді - немесе, басқаша айтқанда, қанттың өте аз қалғанын білдіреді. шарапта. … Бруттан жоғары көтерілген тәтті жағынан, сіз аласызҚосымша құрғақ немесе қосымша секунд, құрғақ немесе қосымша секунд, деми-сек және дукс табыңыз, дукс ең тәтті.
