Нағыз шампан Франциядан келеді Елдің солтүстік-шығыс бұрышында, Парижге жақын жерде орналасқан, заңды түрде «шампан» атауын жазуға рұқсат етілген жалғыз жапсырмалар 100 миль қашықтықта бөтелкеге құйылады. бұл аймақ (еуропалық құқыққа сәйкес). Шампан аймағынан тыс жерде француз жарқыраған шарабы Кремант деп аталады.
Шампан ең көп қай жерде жасалады?
Шампан шарап аймағы - Францияның солтүстік-шығысындағы тарихи Шампан провинциясындағы шарап аймағы. Бұл аймақ шампан өндіруімен танымал, бұл аймақтың атымен аталатын жарқыраған ақ шарап.
Шампанды кім жасайды?
Дом Периньнон 1668 жылы Шампан аймағында шарап өндірумен басталды. Ол бөтелкедегі екінші ашытуды ойлап тапқан, сондықтан оны бөтелкенің негізін қалаушы етеді. Шампан біз білетіндей.
Шампан неден жасалады?
Кәдімгі шампан немесе АҚШ-тың жарқыраған шарабы үш жүзімнің қоспасынан жасалады: шардоне, пинот нуар және пино менье. Шампан немесе американдық жарқыраған шарапты "блан де бланс" деп көрсеңіз, ол тек шардоннен жасалған.
Шампанды кез келген жерде жасауға болады ма?
Оңай және қысқа жауап: жарқыраған шарапты Парижден тыс жерде орналасқан Шампан аймағынан, Франциядан шыққан жағдайда ғана Шампан деп атауға болады. Бұдан басқа, шампан Шардоннай, Пино Нуар және Пино Менье арқылы ғана жасалуы мүмкін.жүзім.
