Мочевина гидролизі екі кезеңде жүреді. Бірінші кезеңде аммиак пен карбамат өндіріледі. Карбамат аммиак пен көмір қышқылына дейін өздігінен және тез гидролизденеді. Уреаза белсенділігі өз ортасының рН-ын жоғарылатады, себебі аммиак өндіріледі, бұл негізгі болып табылады.
Уреаза рН неге жоғарылайды?
Асқазан жарасында уреаза
Асқазанда мочевина гидролизі нәтижесінде сутегі иондарының қозғалысына кедергі жасайтын шырышты қабаттың рН жоғарылайды асқазан бездері мен асқазан люмені арасында.
Уреаза рН төмендете ме?
Бүлінбеген бактериялардағы уреазаның рН профилі бос немесе беткі уреазадан айырмашылығы, бейтарап рН кезінде аз белсенділік бар екенін көрсетеді. Дегенмен, қышқылдықтың жоғарылауымен уреаза белсенділігі 10-дан 20 есеге дейін артады, өйткені рН 6,0-ден 5,0-ге дейін төмендейді, содан кейін рН 2,5 (10, 11) дейін тұрақты болып қалады.
Уреазаның рН мәні қандай?
Уреаза белсенділігі рН 2,5 және 3,0 дейін тұрақты болып қалады және рН 2,0 болғанда да анықталады.
H. pylori рН деңгейін қалай арттырады?
Асқазан жарасының қоздырғышы Helicobacter pylori – адам асқазанының қатал қышқыл ортасын колонизациялайтын жалғыз бактерия. H. pylori қышқылдық жағдайда уреаза түзу арқылы өмір сүреді, ол аммиак алу үшін несепнәр гидролизін катализдейді, осылайша қоршаған ортаның рН деңгейін жоғарылатады.