жеуге жарамды имбирьдің бір түрі болмаса да, қызыл зімбір кесілген гүл ретінде тамаша және оны көптеген Гавайи тропикалық гүл композицияларында табуға болады.
Қызыл зімбір тамырын жеуге бола ма?
Кәдімгі имбирьдің тамырсабақтары ғана емес, сонымен қатар оның жапырақтары мен өркендері де жеуге жарамды, сондықтан оларды ұсақтап турап, дәмдеуіш ретінде қолдануға болады! Жапырақтары мен өркендерінің иісі тамырға қарағанда азырақ өткір болады.
Қызыл имбирь улы ма?
Қызыл зімбірдің барлық бөліктері жеңіл улы болып саналады жүрекке әсер етеді. Шырын терінің және көздің қысқа, шамалы тітіркенуін тудыруы мүмкін. Жоғарыда сіз бүкіл әлем бойынша тропикте отырғызылған әдемі түрді көріп тұрсыз, қызыл зімбір, кейде түйеқұс шлейфі деп аталады, ALPINIA PURPURATA.
Қандай зімбірлерді жеуге болады?
Көбелек, қабық, гавай және кардамон зімбір сорттары барлығы жеуге жарамды, бірақ олардың кейбіреулері аспаздық мақсатта өсірілмейді. Жабайы зімбірді, керісінше, ешқашан жеуге болмайды. Зімбір - өте жағымды және дәмді өсімдік және көптеген адамдар оның дәмін пайдаланғысы келеді.
Қызыл зімбір не үшін қолданылады?
Ол ас қорытуға көмектесу, жүрек айнуын азайту, сондай-ақ тұмау мен суық тиюмен күресуге көмектесу үшін қолданылады. Зімбірдің ерекше хош иісі мен дәмі оның табиғи майларынан келеді, олардың ішіндегі ең маңыздысы - гингерол.
