Кротональдегид бензинді жағудан, ағашты жағудан және темекіні жағудан бөлінеді. Демек, жалпы халық темекі түтінімен, бензин мен дизельдік қозғалтқыштан шыққан түтінмен және ағаш жану түтінімен ингаляция арқылы кротональдегидке ұшырауы мүмкін.
Кротональдегид қалай түзіледі?
Кротональдегид сірке альдегидінің альдол конденсациясы арқылы өндіріледі: 2 CH3CHO → CH3CH=CHCHO + H2O. Кротональдегид - әртүрлі реактивтілікті көрсететін көп функциялы молекула. Бұл прохиральды диенофиль.
Кротональдегид неде кездеседі?
Кротональдегид табиғи түрде кейбір өсімдіктер мен жанартаулардың шығарындыларында кездеседі; көптеген тағамдарда аз мөлшерде кротональдегид бар. Кротональдегид негізінен ашытқы мен зең ингибиторы болып табылатын сорбин қышқылын өндіруде қолданылады.
Кротональдегид канцероген ме?
Кротональдегид және 2-гексенал 1, N2-пропанодеоксигуанозин қосындыларын құрайтын және мутагенді және генотоксикалық болып табылатын бифункционалды қосылыстар; кротональдегид канцерогенді.
Кротональдегид деген нені білдіреді?
: өткір сұйық альдегид CH3CH=CHCHO альдолды сусыздандыру арқылы алынған және негізінен органикалық синтезде аралық өнім ретінде пайдаланылады. отын газдарында ескерту агенті ретінде; β-метил-акролеин.
