Микротолқындар пештің ішінде магнетрон деп аталатын электронды түтік арқылы жасалады. Микротолқындар тағамға сіңетін пештің металл ішкі бөлігінде шағылысады. Микротолқындар тағамдағы су молекулаларының дірілдеуіне себеп болады, тағамды пісіретін жылу шығарады.
Микротолқындар тағамды ішінен қыздыра ма?
Микротолқынды пештер тағамды «ішінен» пісіретінін жиі естисіз. Ол нені білдіреді? … Микротолқынды пеште пісіру кезінде радиотолқындар тағамға еніп, су мен май молекулаларын тағамның бойына біркелкі қоздырады. Ешқандай жылу өткізгіштік арқылы ішкі бөлмеге ауыспауы керек.
Тағамды қыздыру микротолқынды радиацияда ма?
Микротолқынды пештер тағамды қыздыру үшін электромагниттік сәулені пайдаланады. Микротолқынды пеште қолданылатын иондаушы емес сәулелер тағамды радиоактивті етпейді. Микротолқындар пеш жұмыс істеп тұрғанда ғана шығарылады. Пештің ішінде шығарылатын микротолқындар тағамға сіңіп, тағамды дайындайтын жылуды шығарады.
Микротолқынды пеш ғылыми тұрғыдан қалай жұмыс істейді?
Микротолқынды пештің принципі өте қарапайым – бәрі атомға қатысты. атомға немесе молекулаға энергия қосқанда, олтербеледі. … Магнетрон деп аталатын электр энергиясын микротолқындарға түрлендіретін құрылғы микротолқындарды пештің қуысына жібереді, олар шағылыстыратын ішкі бетінен секіреді.
Микротолқындар тағамды GCSE қалай қыздырады?
Микротолқынды пештер микротолқынды пешті пайдаланадысу молекулаларымен қатты жұтылатын олардың дірілдеуіне себепші болатын жиілік, олардың кинетикалық энергиясын арттыратын. Бұл суы бар материалдарды, мысалы, тағамды қыздырады. Микротолқындар тағамға шамамен 1 см енеді.
