Ащы дәм бірқатар факторларға байланысты болуы мүмкін, соның ішінде: ыстық және құрғақ температура, шамадан тыс суару немесе топырақтың нашар тыңайтқышы. Қауынның тамыры таяз; топырақтың ылғалды, бірақ ешқашан су баспағанына көз жеткізіңіз.
Менің қауынымның дәмі неге ащы?
Қауын сүтпен араласқанда, дәмі ащы болады. Жаңадан жасалғанда дәмі жақсы, бірақ біраз уақытқа (бірнеше сағатқа) қалдырғанда ащы болады.
Қанталуп неліктен сіз үшін зиянды?
Калий. Қанталуптар қан қысымын төмендетуге көмектесетін осы минералдың жақсы көзі болып табылады. Бірақ егер сізде бүйрек ауруы болса, оның тым көп болуы қиындық тудыруы мүмкін. Өйткені сіздің ағзаларыңыз барлық артық калийді сүзе алмауы мүмкін, бұл гиперкалиемия деп аталатын ауыр жағдайға әкелуі мүмкін.
Қанталупа тәтті ме, ащы ма?
Піскен қауын тәтті, шырынды және нәзік. Оның ерекше тәтті дәмі бар және қышқыл немесе ащы болмауы керек. Піскен жемістердің тәттілігі толық жетілмеген және дәмі мен қытырлақтығы жоқ, ал шамадан тыс піскен жемістер жұмсақ, ұнды консистенцияға ие.
Қышқыл канталуп жеген дұрыс па?
Піскен қауын жегенде ештеңе жоқ. Бұл кәдімгі піскен кездегі канталупа сияқты дәмді, одан да тәтті және жұпар. Ол бүлінбесе - шырышты немесе қара дақтар жайылған қауын жемеңіз.