Өндірушісінің айтуынша, SmartFresh «улы емес» болып табылады және «ұсынылғандай пайдаланылған кезде адамдарға, жануарларға немесе қоршаған ортаға қауіп төндірмейді». Ол алма, манго, қауын, шабдалы, алмұрт және қызанақты қоса алғанда, жемістердің 12 түріне қолдануға рұқсат алды.
Этиленді сіңіргіштер қауіпсіз бе?
"Этиленді сіңіргіштердің тұрмыстық деңгейде нақты пайдасы жоқ ", - дейді Нидерландыдағы Вагенинген университетінің және зерттеу орталығының азық-түлік тұрақтылығы жөніндегі сарапшысы Тойн Тиммерманс, оған күмәнмен қарайды. дискілердің артықшылықтары. "Этилен - миллиардқа бір бөліктен көп болған кезде пісетін гормон.
1 метилциклопропен қауіпті ме?
Қоршаған ортаға күтілетін қауіптер жоқ, себебі 1-MCP тек ішкі кеңістікте пайдалануға рұқсат етілген және ашық ауаға шығарылғанда тез сұйылтылады. Уыттылық сынақтары 1-MCP тірі организмдерге немесе қоршаған ортаға зиян тигізбейтінін көрсетеді.
Этилен газы пайдалы ма?
Пісетін бөлмелерде (100-150 ppm) табылған концентрацияларда этиленнің адам үшін зиянды немесе улы емес екені анықталды. Шындығында, этилен медициналық мақсатта анестетик ретінде пісіп жатқан бөлмеде табылған концентрациядан едәуір жоғары концентрацияда қолданылған.
Көк алма қауіпсіз бе?
газдың өзі улы емес және иісі жоқ. Оның жасай алатын нәрсесі - пісу процесін тым тез жылдамдатутоңазытқыш немесе сақтау жәшігі сияқты шоғырланған жерлер. Тағы да, көгілдір этиленді сіңіру арқылы жұмыс істейді. Көк алманың ішіндегі кішкентай сөмкелер өзінің әлеуетін жоғалтпайды, бірақ оны сіңіру үшін бөлмемізді пайдаланады.