Натрий нитраты қан тамырларыңызға зақым келтіруі мүмкін артерияларыңыз қатайып, тарылып, жүрек ауруына әкеп соғуы мүмкін деген пікір бар. Нитраттар сіздің денеңіздің қантты пайдалану жолына да әсер етіп, қант диабетін дамыту ықтималдығын арттыруы мүмкін.
Нитраттардың адамға әсері қандай?
Нитрат қанымыздың оттегін тасымалдауына әсер етуі мүмкін. Нитрат гемоглобинді (қандағы оттегіні тасымалдайтын ақуызды) метгемоглобинге айналдыра алады. Жоғары деңгейлер теріні көкшіл немесе сұр түске айналдырып, әлсіздік, шамадан тыс жүрек соғу жиілігі, шаршау және бас айналу сияқты денсаулыққа елеулі әсер етуі мүмкін.
Ағзаңыздан нитраттарды қалай кетіруге болады?
Антиоксиданттарға бай диетаны ұстаныңыз. C витамині және кейбір басқа дәрумендер нитраттар мен нитриттердің нитрозаминдерге айналуын азайтады.
Нитраттардың қандай жанама әсерлері бар?
Жалпы жанама әсерлер:
- Бас айналу.
- Бас ауруы.
- Бет пен мойынның қызаруы.
- Асқазанның бұзылуы немесе құсу.
- Төмен қан қысымы (гипотензия)
- Жүрек ырғағының бұзылуы (аритмия)
Тым көп нитриттерді жесеңіз не болады?
Жаппай дозаларда нитрит – және денеде нитритке айналатын нитрат – метгемоглобинемия деп аталатын жағдайға әкелуі мүмкін. Көбінесе нәрестелерде бұл жағдай қандағы нитрит қызыл қанға мүмкіндік беретін гемоглобинді сөндіргенде пайда болады.оттегін тасымалдайтын жасушалар.
