Ағылшынша аудармасы: medlar ГЛОССАРИЙ ЖАЗБА (ТӨМЕНДЕГІ СҰРАҚТАН АЛЫНДЫ) Серб тіліндегі термин немесе сөз тіркесі: mušmula. Ағылшынша аудармасы: medlar.
Меллер деп аталатын жеміс қандай?
Mespilus germanica, қызылша немесе кәдімгі балмұздақ ретінде белгілі, раушангүлділер тұқымдасына жататын үлкен бұта немесе кішкентай ағаш. Бұл ағаштың жемісін балшық деп те атайды. Жеміс римдік дәуірден бері өсіріліп келеді және қыста болатыны және суланған кезде жеуге болатыны ерекше.
Қамшорта ағаштары өсе ме?
АҚШ-та аз ғана белгілі болса да, мидлар Еуропада мыңдаған жылдар бойы өсіріліп келеді. Олар сау жапырақтары, ақ гүлдері және күзде, алғашқы аяздан кейін жиналатын әдеттен тыс диаметрі 1 дюймдік дөңгелек жемістері бар 10 дюймге дейін өсетін тартымды кішкентай, өздігінен құнарлы ағаштар.
Мелляр құрма ма?
Медлар ең көп түсінбейтін жемістердің бірі, өйткені олар бағалану үшін шіри бастауы керек. Олар осы жағынан күзде пісетін «Хачия» құрмаларына ұқсайды.
Мелар айва ма?
Айва мен долананың туысы, балдыркөк (Mespilus germanica) үлкен ақ гүлдері бар жылауды әдетке айналдыратын тартымды ағаш жасайды. Жемістер үлкен, қызғылт итмұрынға ұқсайды және «бұзылған», яғни ішінара шіріген кезде жейді. Оның жағымды карамель хош иісі бар және оны желе жасауға да болады.