Тұтас пияз мен шалот салқын, құрғақ, қараңғы және жақсы желдетілетін бөлмеде жақсы сақталады. Керемет орындарға қойма, жертөле, жертөле немесе гараж жатады. Аршылған пиязды тоңазытқышта 10–14 күн, ал кесілген немесе кесілген пиязды 7–10 күн сақтауға болады.
Сіз пиязды қалай ұзақ сақтайсыз?
Сақтау пиязын салқын, қараңғы және құрғақ жерде сақтаңыз. Ылғалдылық пен жарық көгеруге (ew) және өніп шығуға әкеледі (тітіркендіргіш, бірақ оны бұзбайтын), сондықтан пиязды (қызыл, сары және ақ, сондай-ақ шалот және кішірейтілген інжу мен ципполин)мөлшерінде қойыңыз. құрғақ, жақсы желдетілетін себет, қоқыс немесе үлкен тостаған.
Пиязды тоңазытқышта сақтау керек пе?
Тұтас пияз мен шалот салқын, құрғақ, қараңғы және жақсы желдетілетін бөлмеде жақсы сақталады. … Аршылған пиязды тоңазытқышта 10–14 күн сақтауға болады, ал кесілген немесе кесілген пиязды 7–10 күн бойы тоңазытқышта сақтауға болады. Оларды ұзағырақ сақтау үшін қайта жабылатын қапшықта немесе ауа өткізбейтін контейнерде мұздатыңыз.
Сіз пиязды үстелшеде сақтай аласыз ба?
Тұтас пиязды бөлме температурасындажақсы желдетілетін ыдыста, мысалы, сым себет, тесілген пластик қап немесе ашық қағаз қапшықта сақтау керек. … Күн сәулесі температура мен ылғалдылыққа әсер етіп, пияздың нашарлауына әкелуі мүмкін. Дұрыс сақталған тұтас пияз 6-8 апта бойы балғын болып қалады.
Пияз бен сарымсақты қалай ұзақ сақтайсыз?
Пиязды жәнебөлек торлы қапшықтарға немесе таза және құрғақ ағаш жәшікке немесе балауыздан жасалған қорап құйылған сарымсақ. Пиязды немесе сарымсақты сақтамас бұрын жууға болмайды. Оларды өте құрғақ ұстаңыз. Сақтау кезінде пияз бен сарымсақ өсіп кетпейтініне немесе жұмсақ дақтар дамымағанына көз жеткізу үшін оларды жиі тексеріп, кесіңіз.
