Сіз пастерленген жұмыртқа сатып ала аласыз ба?

Мазмұны:

Сіз пастерленген жұмыртқа сатып ала аласыз ба?
Сіз пастерленген жұмыртқа сатып ала аласыз ба?
Anonim

Сіз пастерленген жұмыртқа сатып ала аласыз ба? Кейбір азық-түлік дүкендері салқындатылған қабығы бар пастерленген жұмыртқаны сатады, бірақ оларды барлық дүкендерде тасымалдамайды. Оларды кәдімгі жұмыртқалардың жанынан іздеңіз. Картондарда сатылатын пастерленген сұйық тұтас жұмыртқалар тағы бір нұсқа болып табылады, бірақ тек тұтас жұмыртқаны қажет ететін рецепттер үшін.

Азық-түлік дүкеніндегі жұмыртқалар пастерленген бе?

Барлық жұмыртқа өнімдері талап етілгендей пастерленген Америка Құрама Штаттары Ауыл шаруашылығы департаментінің (USDA) Азық-түлік қауіпсіздігі және инспекциясы қызметі (FSIS). Бұл бактерияларды жою үшін олардың жылдам қыздырылғанын және белгілі бір уақыт ішінде қажетті ең төменгі температурада ұсталғанын білдіреді.

Eggland's Best жұмыртқалары пастерленген бе?

Иә. Жұмыртқа Ең жақсы 100% сұйық жұмыртқа ақтары пастерленген, яғни оларды шикі күйінде коктейльдерде, салаттарда және басқа рецепттерде жеуге болады және иммундық жүйесі әлсіз немесе әлсіреген адамдар үшін қауіпсіз.

Пастерленген жұмыртқаны алмастыратын зат бар ма?

Пастерленген жұмыртқаны барлық қолданбаларда қарапайым жұмыртқамен алмастыруға болады. Олар жақсы жұмыс істемеуі мүмкін жалғыз жағдай - безе сияқты жұмыртқаның ақтығын қатты шыңдарға дейін ұрып-соғу. Бұл жағдайда ақтардың пішінін алу үшін оларға бір шай қасық татар кремін қосыңыз.

Лимон шырыны шикі жұмыртқаны қауіпсіз ете ме?

Бенджамин Чепман, NC State университетінің азық-түлік қауіпсіздігі бойынша сарапшысы, лимон шырынындағы қышқылдық болуы мүмкін деген пікірге келісті. жұмыртқада бар болса, сальмонеллаға әсер етпейді.

Ұсынылған: