АҚШ-та Амберджек әдетте Калифорния мен Бажа жағалауында жабайы ауланған Калифорния Сарықұйрық немесе жабайы ауланған Үлкен Амберджектің атауы. АҚШ-тың Атлант мұхиты жағалауы және оңтүстікке қарай Бразилияға қарай.
Сарықұйрық қандай балық?
Yellowtail Seriola lalandi
Сериола тұқымдасының тоғыз танылған түрі, әдетте амберджек ретінде белгілі, тез жүзетін жыртқыш балықтар, көбінесе тропиктік және субтропиктік суларда кездеседі Атлант, Үнді және Тынық мұхиттарының.
Сарықұйрықты амберджек тунец пе?
Сарықұйрық – түсініксіз атау, өйткені ол камбалаға, тунецке және табанға қатысты болуы мүмкін. Бұл сондай-ақ АҚШ-тың екі жағалауында кездесетін амберджектің бірнеше түрлерінің, жылтыр қоныс аударатын тунец тәрізді балықтардың жалпы атауы.
Канпачи сары құйрық па?
Ағылшын тіліндегі Хамачи және Канпачи терминдері тиісінше “yellowtail” және “янтерджек” болып табылады, бірақ сары құйрықты “жапон амберджекі” деп те атауға болатындықтан, сушидің шетелдегі асханашылары кейде ойлайды. олар бірдей балықтар. …
Сіз сары құйрықты амберджек жей аласыз ба?
Кәріптас, әдетте AJ деп аталады, Атлант мұхиты мен Мексика шығанағында кездесетін танымал балық, оны Флориданың мол жағалауында балық аулау кезінде кездестіруге болады. Соған қарамастан, амберджек ұстау толық шығын емес -оларды жеуге болады және тіптікейбір балықшылар бағалады. …
