Қайнаған су тек қатты заттар мен бактерияларды жоя алады, яғни ол крандағы судан хлор мен қорғасын сияқты зиянды заттарды кетірмейді. Оған қоса, қорғасыны бар қайнаған су құбыры бұл ластаушы затты шоғырландырып, оны жалғыз қалдырғаннан гөрі қауіптірек етеді.
Тазарту үшін суды қайнатуға болады ма?
Бөтелкедегі су болмаса, суды қайнатыңыз. Қайнату патогендік бактерияларды, вирустарды және қарапайымдыларды өлтіру үшін жеткілікті (ДДҰ, 2015). Су бұлтты болса, оны тұндырып, таза шүберек, қайнаған қағаз сүлгі немесе кофе сүзгісі арқылы сүзіңіз.
Суды қайнатқанда оның құрамындағы химиялық заттар не болады?
Егер сізде өте таза, тазартылған және ионсыздандырылған су болса, оны қайта қайнатсаңыз, ештеңе болмайды. Дегенмен, қарапайым судың құрамында еріген газдар мен минералдар бар. Суды қайнатқанда оның химиясы өзгереді, себебі бұл ұшпа қосылыстар мен еріген газдарды жояды.
Қайнаған су ештеңені өлтіре ме?
Қайнаған су вирустарды, бактерияларды, қарапайымдыларды және басқа патогендерді өлтіреді немесе белсендірмейді құрылымдық құрамдастарды зақымдау және маңызды өмірлік процестерді (мысалы, белоктарды денатурациялау) бұзу үшін жылуды қолдану арқылы. … Суда пастерлеу протозойлы кисталар үшін 131°F/55°C төмен температурада басталады деп хабарланады.
Қауіпсіз болуы үшін суды қалай қайнатасыз?
Қауіпсіз бөтелкедегі су болмаса, оны жасау үшін суды қайнату керекішуге қауіпсіз.
1. Қайнау
- Мөлдір суды 1 минут қайнатыңыз (6,500 футтан жоғары биіктікте, үш минут қайнатыңыз).
- Қайнаған суды суытыңыз.
- Қайнаған суды жабық қақпағы бар таза, тазартылған контейнерлерде сақтаңыз.