Ксантофилдер жарық жинайтын қосымша пигменттер ретінде, LHC құрамындағы құрылымдық нысандар ретінде және фотосинтетикалық организмдерді жарықтың ықтимал уытты әсерінен қорғау үшін қажетті молекулалар ретінде қызмет ете алады. … Каротиноидтардың өсімдіктерді фотозақымдан қорғайтын бірнеше механизмдері бар.
Ксантофилдер қандай қызмет атқарады?
Олардың функциясы өсімдіктер мен балдырларды фотозақымдан қорғау және фотосинтезде пайдалану үшін жарық энергиясын жұту үшін көгілдір жарықты сіңіру. Көздегі лютеин мен зеаксантин ксантофилдер болып табылады, олар дақты көк және ультракүлгін (УК) сәуленің зақымдануынан қорғайды.
Жеңіл стрессте ксантофилдердің рөлі қандай?
Барлық ксантофил циклдерінде ортақ нәрсе эпоксидтенген ксантофилдердің жоғары жарықта деэпоксидтендірілгенге жарыққа тәуелді трансформациясы бар, бұл қозу энергиясының таралуын жеңілдетеді және олардың кері айналуын жеңілдетеді. аз жарықта эпоксидтенген ксантофилдер.
Каротиннің рөлі қандай?
Адам ағзасы бета-каротинді А витаминіне (ретинол) айналдырады – бета-каротин А витаминінің прекурсоры болып табылады. Тері мен шырышты қабықтың сау болуы, иммундық жүйеміз, көздің денсаулығы мен көру қабілеті үшін бізге А дәрумені қажет. А витаминін біз жейтін тағамнан, мысалы бета-каротин арқылы немесе қосымша түрінде алуға болады.
Ксантофилдер сізге пайдалы ма?
Әртүрлі түрлеріксантофилдердің нейропротекторлық әсері болатыны көрсетілген. Фукоксантин күшті антиплазмодиялық белсенділікті көрсетті. Лютеин мен зеаксантин жасқа байланысты макулярлы дегенерацияның дамуын болдырмайды.
