Сірке ангидриді суда салмағы бойынша шамамен 2,6% дейін ериді . Су ерітінділерінің тұрақтылығы шектеулі, өйткені көптеген қышқыл ангидридтері сияқты сірке ангидриді гидролизденіп, карбон қышқылдарын береді. Бұл жағдайда сірке қышқылы түзіледі, бұл реакция өнімі сумен толығымен араласады: (CH3CO)2O + H 2O → 2 CH3CO2H.
Ангидридтер сумен қалай әрекеттеседі?
Гидролиз - ең қарапайым жауап. Су ангидридтерді оларға сәйкес карбон қышқылдарына гидролиздейді. Бұл орын алған кезде сіз екі карбон қышқылын алатынын ескеріңіз. … Реакция нәтижесінде сірке қышқылы пайда болады.
Ангидридтер неге суда ерімейді?
Суда ерігіштігі
Этан ангидридін суда ериді деп айтуға болмайды себебі ол онымен әрекеттесіп, этан қышқылын береді.
Қышқыл ангидридтері полярлы ма, әлде полярлы ма?
Сірке ангидридінің икемді молекулаларымен бірге полярлы емес құрылымы бар.
Қышқыл ангидридтері сумен әрекеттеседі ме?
Қышқыл ангидридтері сумен әрекеттесіп, карбон қышқылдары түзеді.