Бұқтырған кезде шайыңызды жауып қойыңыз. Шай жапырақтары жабылған кезде дұрыс ашылады. Шайдың әртүрлі түрлерін төменде көрсетілген сәйкес су температураларында қажетті минуттар ішінде тұндыру керек. Шай қайнатып жатқанда, одан тым алыс кетпеңіз.
Сіз шайды қалай дұрыс қоясыз?
Мұзды шайды қалай қою керек
- 1-қадам: бос шай немесе пакеттеріңізді таңдаңыз. Алдымен бес ас қасық бос шайды немесе 10 шай пакетін 8 шыныаяқ контейнерге салыңыз. …
- 2-қадам: Суық су қосыңыз. Контейнерге кем дегенде төрт кесе суық сүзгіден өткен су қосыңыз. …
- 3-қадам: суытыңыз. …
- 4-қадам: бос шайды сүзіңіз немесе шай пакеттерін алыңыз.
Неге шайды қайнатқанда жабу керек?
шайыңызды жабу әрекеті жылуды, толық сығындыны және шөптердің эфир майларының (өте пайдалы) шыныаяқыңызда сақталуын қамтамасыз етеді. Сондықтан шай қораптарындағы ұсынылатын тұндыру уақыты толық қуат алу үшін 5-15 минут аралығында болады.
Шайды жауып, қайнату деген нені білдіреді?
"Түк" мәні сулау Құрғақ шай жапырақтарын аламыз, ыстық суға қосамыз, жібітіп, шайды төгіп, сосын ішеміз.. Демек, біреу шайыңды қайнатып ал десе, сен тек бір шыны шай дайындайсың.
Шайды қайнатып жатқанда қалай жабасыз?
Таниндер шайдың құрамындағы табиғи зат болып табыладыащы дәм береді. Сондықтан жасыл шайды қайнатып жатқанда жабуға болмайды.
Бұқтырған кезде шайды жабудың ең жақсы жолы қандай?
- Кішкентай керамикалық табақ. …
- Шәйнек немесе шәйнек қақпағы. …
- Шәйге арналған шыныаяқтың қақпағы. …
- Қақпағы бар шәй кесе бар.
