Саль де Марас атауы тұз алынатын жерге жатады. Марас - Куско аймағының Қасиетті алқабындағы теңіз деңгейінен 11 090 фут (3 380 метр) биіктіктегі қала. Тұз тоғандары AD200-AD900 жылдары инкалардан бұрын пайда болған Чанапата мәдениетімен салынған және Кечуада Качи Ракай деген атпен белгілі.
Марас тұзы неге қызғылт түсті?
Salinas de Maras кастрюльдерін тамақтандыратын тұздың негізі әсіресе калий (қызғылт түс), магний және кальцийге, сонымен қатар көптеген басқа микроэлементтер мен қоректік заттарға бай.. Тұзды кәстрөлдерден жинау оларды ұстайтын отбасылар үшін қауіпсіз және жергілікті экожүйе үшін мүлдем тұрақты.
Перу тұзы сізге пайдалы ма?
Сондықтан сіз: Перу қызғылт тұзы дегеніміз не деп сұраған кезде, біз сізге бұл жұмсақ тұз екенін қауіпсіз және сенімді түрде айта аламыз. бұл сізге қажетті минералдар мен қоректік заттармен қамтамасыз ету. Бұл сіздің денеңіздің оңтайлы күйде жұмыс істеуін қамтамасыз етеді.
Перу тұзы дегеніміз не?
Перу қызғылт тұзы - Анд тау жотасының Марас аймағындағы Бұлақ суынан алынатын қолмен жиналған әдемі тұз! … Кәдімгі теңіз тұзына қарағанда жұмсақ, бұл көктемгі тұздың әрлеуге өте ыңғайлы өрескел, бірақ біркелкі емес құрылымы және әр тағамды жақсартатын жұмсақ дәмі бар!
Инкалар тұзды қалай жасады?
Стратегиялық түрде қазылғантау беткейінде мыңдаған таяз бассейндер тұзды суға толып, ақырында буланып, кристалданған тұзды қалдырады, бұл процесс 500 жылдан астам уақыт бойы тәжірибеден өтіп келеді. Марас тұзды ыдыстары соңғы бес ғасыр бойы Қасиетті алқапта тұз өндіру үшін қолданылған.
