Бұл сэндвичтердің бастапқы тұжырымдамасы 1800 жылдардың аяғында Нью-Йоркке көшіп келген және өздерімен бірге сүйікті итальяндық сэндвич рецептерін ала келген итальяндықтардан шыққан деп есептеледі. 1910 - Доминик Конти (1874-1954) №отбасы ол суасты қайық сэндвичін бірінші рет қолданған деп мәлімдейді.
Хоги деген есім қайдан шыққан?
Хоаги, итальяндық ет, ірімшік және басқа қоспалармен толтырылған суасты қайық сэндвичі. Бұл атау Бірінші дүниежүзілік соғыс кезінде Филадельфия аймағынан шыққан болуы мүмкін, онда Хог аралындағы кеме жасау зауытында жұмыс істеген итальяндық иммигранттар бутерброд жасай бастады; олар бастапқыда "хоги" атауы пайда болғанға дейін "хоггилер" деп аталды.
Алғашқы хоги қашан ойлап табылды?
Хогидің тарихы 1901 жылы суасты қайықтарының сэндвичінің дүниеге келуінен басталады. Доминик Конти есімді итальяндық иммигрант Нью-Джерсиде шағын азық-түлік дүкеніне ие болды, онда ол үйден өзімен бірге ала келген рецепт бойынша жасалған итальяндық бутербродтарды сатты.
Итальяндық хоги қай жерде ойлап табылды?
1899 жылы Портленд қаласында (өлкетануда) итальяндық наубайшы Джованни Амато жол құрылысшылары үшін портативті және арзан түскі ас ретінде ойлап тапқан итальяндық сэндвич. Әр бұрыштық ассортимент дүкенінің негізгі тағамы және сэндвич дүкені.
Итальяндық хогиді кім ойлап тапты?
Бұл әңгімеге сәйкес, үлкен сэндвичтің өзін итальяндық дүкенші ойлап тапқан. Бенедетто Капалдо Жаңа Лондонда, бірақ бастапқыда «ұнтақтағыш» ретінде белгілі болды. Ішкі аула өз жұмысшыларын тамақтандыру үшін Капалдодан күніне 500 бутербродқа тапсырыс бере бастағанда, сэндвич суға бататын …
