Қарлы шарлар 1800-жылдары Балтимор дәстүрі ретінде басталды және Ұлы Депрессия кезінде «тиындық жексенбі» немесе «қиын жексенбі» ретінде белгілі болды, бірақ қазір сіз оларды орталық аймақта және штат бойынша шашыраңқы түрде таба алады.
Мэрилендтегі қарлы шарлар дегеніміз не?
ҚАР ДОПЫНЫҢ АНАТОМИЯСЫ
Ұсақталған мұз қар конусынан айырмашылығы, Балтимор қарлылығы әдетте жұқа қырылған мұздан тұрады. Мұз кесеге салынғаннан кейін оны хош иісті сироппен жабуға болады. Кейбір өндірушілер тіпті конусты қоспас бұрын бір кесе зефир қосады немесе үстіне зефирді тамызады.
Қарлылар қайдан пайда болды?
Қар кесектерінің тамыры Өнеркәсіптік революциядан бастау алады. 1800 жылдардың ортасында мұз үйлері Нью-Йорктен оңтүстікке үлкен мұз блоктары бар вагондарды жөнелтетін және олар Балтимордан өткенде, жаздың ылғалды күндерінде балалар мұз үгіндісін сұрайтын.
Скайлайттың дәмі қандай?
Балтиморда «skylite» балалар арасында өте танымал көк дәм. Мен оның қандай дәм екенін білмеймін. Негізінен бұл өте тәтті және қант сияқты. Балтиморда өскен бала кезімде мен әдетте скилайт снегіне немесе зефир қосылған шоколадты қарға тапсырыс беретінмін.
Ең танымал қардың дәмі қандай?
Ең танымал дәмдер - құлпынай, банан, үйлену торты және көпіршік сияқтысағыз, бірақ тұтынушылар әдеттен тыс дәмдерді көбірек іздеуде.
