2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 00:09
Құмайды жібітіңіз. Шайнайтын құмай таббуле немесе фалафель рецептеріндегі болгар бидайының немесе кускустың тамаша алмастыруы болып табылады. Құмайды жібітуге уақытыңыз болмаса, оны жібітуді өткізіп жібере аласыз, дегенмен құмайдың құрылымы сәл нәзік болуы мүмкін.
Құмайды пісірер алдында қанша уақыт жібіту керек?
Жібітіңіз немесе салмаңыз
Мен оларды түнде немесе 6 сағат суға салып, содан кейін қысымды пеште пісірдім. Ұқсас жұмсақ құрылымды алу үшін суланбай, пеште шамамен 1 сағат кетеді. Дәл сол сияқты, сіңдірмей, лездік кәстрөлде шамамен 35 минут кетеді.
Қандай дәнді сулау керек?
Қандай дәндерді сулау керек?
- Сұлы, қара бидай, арпа, бидай және квиноаны әрқашан сулау (немесе ашыту) керек.
- Қарақұмық, күріш, тары және тарыны азырақ жібітуге болады.
- Тұтас күріш пен тұтас тарыда фитаттар бұдан да азырақ болады, сондықтан оны үнемі жібіту қажет емес.
Пісірілген құмайды қалай пісіресіз?
Нұсқаулар
- Пісіру: Үлкен кастрюльге құмай мен суды (немесе сорпаны) біріктіріңіз. Суды пайдалансаңыз, кәстрөлге бір шымшым тұз қосыңыз. Қайнатыңыз, содан кейін қайнатыңыз. …
- Демалыс: бетін жауып 5 минут қоя тұрыңыз. Кәстрөлдегі артық ылғалды ағызыңыз, содан кейін құмайды шанышқымен сүртіңіз. Дәміне қарай тұз себіңіз.
Құмай ұнын қалай жібітесіз?
зәйтүн майы мен 1 стакан жылы су және 2 ас қасық алма қосыңызұн қоспасына сидр сірке суынқосып, барлығын жақсылап араластыру үшін ең төменгі параметрді пайдаланыңыз. Жабыңыз және 24 сағатқа қалдырыңыз.
Ұсынылған:
Алиссум тұқымын жібіту керек пе?
Тұқым орамындағы нұсқауларды жібіту ұзақтығын орындаңыз (әдетте кемінде 2 сағат, бірақ 24 сағаттан аспайды). Сіз кез келген тұқымды сіңіре аласыз. Өте қатты, қалың немесе қатты тұқым қабықтары үшін сутегі асқын тотығына малу тұқым қабығын жұмсартуға көмектеседі.
Натурция тұқымын жібіту керек пе?
Кейбір бағбандар өнуді тездету үшін отырғызар алдында настурция тұқымын жібіткенді ұнатады. Олай болса, тұқымыңызды шіріп қалмас үшін оларды сегіз сағаттан артық емес жібітіңіз. Настурция құмды, құмды, қоректік заттары көп топырақты жақсы көреді, бірақ олар мол суды ұнатады.
Швейцариялық бордақтың тұқымын жібіту керек пе?
Швейцариялық борды тұқымнан өсіру өте оңай және өну жылдамдығы әдетте айтарлықтай жоғары. Сіз себу алдында суғабірден 15 минут салып қою арқылы тұқымдарыңыздың одан да жақсы жұмыс істеуіне қол жеткізе аласыз. Швейцариялық бордақтың тұқымын ½ дюйм (1,3 см) тереңдікке бай, қопсытылған, ылғалды топыраққа отырғызыңыз.
Фаршты қалай жібіту керек?
Микротолқынды пеш: Микротолқынды пешті пайдалану – тартылған етті жібітудің ең жылдам жолы. Таршты қаптамадан шығарып, оны микротолқынды пешке арналған ыдысқа салыңыз да, микротолқынды пеште жібіту параметрін пайдаланыңыз, сонда бәрі дайын. Жібіту уақытын қадағалаңыз, өйткені тартылған етіңіздің піскенін қаламайсыз.
Жабайы шошқа етін жібіту керек пе?
Сойылған шошқа бөліктерін мұзды су моншасында бір-екі күн бойы жібітсе, дәмді жұмсартады және етке ашық түс береді. … Жібіткеннен кейін етті құрғатыңыз және салқындатқышты ыстық сумен және жұмсақ сумен және ағартқыш ерітіндісімен мұқият тазалаңыз.
