Танымал бұршақты бұршақ (Phaseolus vulgaris L.) Техас бойынша өсіріледі. Ең жоғары сапа мен өнімділік Техастың солтүстік-батысындағы биік жазықтарда өндіріледі.
Пинто бұршақтары қай жерде өсіріледі?
Туған жері Мексика, пинтос құрғақ бұршақ ретінде өсу үшін шамамен 90-150 күнді алады, бірақ оны ертерек жинап, жасыл бұршақ ретінде жеуге болады. Олар детерминативті (бұта) және анықталмаған (полюсті) сорттарда келеді. Басқа бұршақ түрлеріне қарағанда өсімдіктер арасында көбірек орын қажет болғанымен, олар өте аз күтімді қажет етеді.
Қандай мемлекеттерде пинто бұршақтары өсіріледі?
Pinto бұршақтары, Phaseolus vulgaris, негізінен Колорадо, Айдахо, Небраска және Солтүстік Дакота штаттарында өсіріледі. Аризона, Нью-Мексико және бірнеше басқа штаттар жыл сайын шағын алқаптарға ие. Пинто бұршақ - бүйрек аюының алуан түрі. Бұршақ адам тағамына пайдаланылады.
Пинто бұршақтары Мексикада өсіріледі ме?
Бұл циклде құрғақ бұршақтар негізінен Закатекас, Дуранго және Чиуауа штаттарында өсіріледі. Бұршақтардың негізгі сорттары пинто, қара және түрлі-түсті бұршақтар болып табылады. Қазір егін орағы жүріп жатыр, кейбір дереккөздер ілгерілеуді 15-20% құрайды, ал басқалары жарты жолдан өтті дейді.
Бұршақтың басқа атауы қандай?
Оңтүстік Америкада пинто бұршақтары жиі «poroto frutilla» деп аталады, бұл «құлпынай бұршақ» деп аударылады. Олар кейде сәл қызғылт түсті болып көрінеді, әсіресе олар пісірілген және жоғалған кездеолардың дақтары. Оларды дақты пинто жылқысына қатысты фрихол пинто немесе боялған бұршақ деп те атауға болады.
