Дұрыс сақталса, жаңа пісірілген кекстер қалыпты бөлме температурасында шамамен 1-2 күнге жетеді. Кекстер тоңазытқышта қанша уақыт сақталады? Жаңа пісірілген кекстер дұрыс сақталғанда тоңазытқышта шамамен 1 апта жақсы сақталады.
Кекстерді бір апта бойы қалай балғын ұстайсыз?
Кекстерді 4 күнге дейін сақтау үшін қағаз сүлгіменауа өткізбейтін контейнерді немесе ысырма қапшықтытөсеп, кекстерді бір қабат етіп сақтаңыз. Кекстердің үстіне тағы бір қағаз сүлгіні салыңыз. Оларды қағаз сүлгісіз контейнерде сақтауға болады, бірақ олар сол жерде ұзақ болған сайын дымқыл болып қалуы ықтимал.
Кекстерді тоңазытқышта сақтау керек пе?
Кекстерді ешқашан тоңазытпаңыз. Тоңазытқыштың салқын температурасы кекстер құрылымын өзгертеді және оларды ылғалды ұстаудың орнына тезірек кебеді. … Орам ылғалды жақсы жабады, бірақ ол сіздің кекстеріңізді дымқыл етеді! Ешқашан пластмасса орамамен жабыңыз және жаппаңыз.
Бананнан жасалған кекстер қанша уақытқа жарамды?
Кекстерге арналған табада 5 минут суытыңыз, содан кейін салқындатуды жалғастыру үшін торға жіберіңіз. Кекстер бөлме температурасында жабылған күйде бірнеше күн немесе тоңазытқышта 1 аптаға дейін сақталады.
Кекстерді қайда сақтау керек?
Кекстерді төрт күннен артық сақтауды жоспарласаңыз, оларды мұздатқышқа қойған дұрыс. Қайта жабылатын мұздатқыш қапшықта, кекстерде сақталадыал тез дайындалған нандар мұздатқышта шамамен үш ай сақталады. Ләззат алмас бұрын оларды бөлме температурасына дейін жеткізіп, пеште ақырын қыздырыңыз.
