АҚШ Ауыл шаруашылығы министрлігі жеміс тортының тоңазытқыштаекі-үш айға дейін бұзылмайтынын және мұздатқышта бір жылға дейін сақталса, сапасын сақтайтынын айтады.
Жеміс тортын бөлме температурасында қанша уақыт сақтауға болады?
Жеміс тортының жарамдылық мерзімін ұзарту үшін, кеуіп қалмас үшін фольгамен немесе полиэтилен орамамен жабыңыз немесе полиэтилен пакетіне салыңыз. Дұрыс сақталған жаңа піскен жеміс торттары қалыпты бөлме температурасында шамамен 1 ай сақталады.
Жеміс-жидек торттары қалай ұзақ сақталады?
Жеміс-жидек торттары басқа-ға ұқсамайтын, сақталатын тағам. Сол құрғақ ингредиенттердің барлығы микроорганизмдерге көбею үшін жеткілікті ылғал бермейді, бұл туралы Солтүстік Каролина мемлекеттік университетінің азық-түлік қауіпсіздігі жөніндегі маманы Бен Чапман 2014 жылы түсіндірді. … Бұл тортта бактериялардың дамуын болдырмайды.
Пісіргеннен кейін жеміс тортын қалай сақтайсыз?
Жеміс-жидек тортын тығыз орап, қартаю кезінде салқын, құрғақ жерде сақтау керек. Егер сіз тортты малынған дәкеге орап қойсаңыз, матаны аптасына бір рет сулаңыз және алты аптадан үш айға дейін жасыңыз. Пластикалық орамға жай оралған торттарды алғашқы екі айда бірнеше күн сайын көбірек спиртпен сүрту керек.
Алкоголь қосылған жеміс торты қанша уақытқа созылады?
АҚШ Ауыл шаруашылығы министрлігі (USDA) қоймада 1 айға дейін, тоңазытқышта 6 айға дейін және бір жылға дейін мұздату ұсынылады.
