Сыйақы қызметкер - сервер беріледі және оның бір пайызы бармендерге, автобусшыларға және асхана қызметкерлеріне беріледі.
Мейрамхана сыйлығын кім алады?
Қызмет ақылары
Тамақтандырылатын функциялар және кейбір тамаша асхана орындары жиі қызмет ақысы деп аталатын сыйақы қосады, шотқа. Ол әдетте жалпы шоттың 15-20% құрайды (салықтарға дейін). Содан кейін олар қызмет ақысын өз қалаулары бойынша қызметкерлер арасында бөледі немесе барлығына бірдей тариф төлейді.
Сыйақы даяшыға түсе ме?
Клиенттердің көпшілігі кеңес тікелей даяшыға түседі деп сенеді. Олай емес. Оның орнына ақша даяшының жалақысын төлеу үшін мейрамханаға барады. Біреу мейрамханаға барып, 30 доллар тұратын тағам сатып алып, 6 долларлық кеңес қосқанда, олардың бар ісі даяшының жалақысын төлеу болып табылады.
Сыйақы кімнің қолында?
Калифорниялық Еңбек кодексіне сәйкес сыйақы тұтынушының негізгі тауар немесе қызмет үшін төленетін нақты сомадан жоғары қызметкерге қалдырған ақшасы ретінде анықталады. 6 Әдетте, кеңесті меценатжақсы қызметі үшін сый ретінде қалдырады және сома жұмыс берушімен реттелмейді.
Мейрамханадағы сыйақы нені білдіреді?
Сыйақы (әдетте кеңес деп аталады) - бұл клиент немесе тұтынушы белгілі бір қызмет көрсету секторының қызметкерлеріне орындаған қызметі үшінберетін әдеттегі ақша сомасы. негізгіқызмет бағасы.