Карри жапырақтары цитрус жемістерімен бір отбасының бөлігі. Олардың жылтыр жасыл жапырақтары өте хош иісті және олардың өзіне тән ерекше дәмі бар. … Карри жапырағын жаңадан бастағандар мынаны ескереді: Кейбір дайындықтар карри жапырақтарын ыдыстан алып тастауды талап етеді, бірақ олар алмаса жақсы болады-жапырақтары толығымен жеуге жарамды.
Карри жапырақтарын жесек не болады?
Карри жапырақтарын аш қарынға тұтыну әсіресе ас қорытуды жақсартумен байланысты. Ашық асқазанға тұтынылған кезде, карри жапырақтары ас қорыту ферменттерін ынталандырады және ішек қозғалысын қолдайды. Бұл сонымен қатар іш қатудан құтылуға көмектеседі.
Карри жапырақтары улы ма?
Ауыл шаруашылығы ғалымдары коммерциялық мақсатта өсірілетін карри жапырақтары қатерлі ісік ауруын тудыратын улы пестицидтермен байланғанын және ұзақ мерзімді перспективада денсаулыққа зиян келтіретінін ескертті. Үндістанның оңтүстігіндегі бірде-бір асхана бұл жапырақты әртүрлі тағамдарды дәмдеу үшін қолданбайтыны бұл мәселені одан сайын алаңдатады.
Америкада карри жапырақтарына неліктен тыйым салынған?
Америкада карри жапырақтарына неліктен тыйым салынған? Карри жапырағы шектелген элемент болып табылады, өйткені оның цитрус ауруларымен байланысты зиянкестерді сақтайтыны белгілі. АҚШ Бұл зиянкес цитрус ағаштарына зиян келтіреді. Бұл ауру АҚШ-тың цитрус өнеркәсібіне миллиардтаған табыс жоғалтты.
Карри жапырақтары сізге жақсы ма?
Дегенмен, карри жапырақтарында өсімдік қосылыстары бар екеніне күмән жоқ.күшті антиоксиданттық қорғанысты қамтамасыз ету арқылы жалпы денсаулықты нығайтуға көмектеседі. Карри жапырақтары антиоксиданттарға толы тотығу стрессін азайту және бос радикалдарды тазарту арқылы денеңізді қорғай алады.
