Эллаг қышқылы – табиғи зат. Диетадағы эллаг қышқылының ең жақсы көздері құлпынай, таңқурай, қаражидек, шие және грек жаңғағы.
Жүзімде эллаг қышқылы бар ма?
Эллаг қышқылының ең жоғары мөлшері анар мен жүзімде кездеседі. Эллаг қышқылының антикарциногендік әсері анықталды. Сондай-ақ, эллаг қышқылы созылмалы ойық жаралы колитті емдеуде тоқ ішек қатерлі ісігінің дамуын болдырмау үшін қабынуға қарсы рөл атқарады (5-8).
Эллаг қышқылы салмақ жоғалтуға көмектеседі ме?
габоненсистен алынған эллаг қышқылы жақсартылған дене салмағы, BMI, дене майының қатынасы, триглицеридтер (TG) және артық салмағы бар адамдарда бел шеңбері [11]. Сонымен қатар, I. gabonensis сығындысындағы эллаг қышқылын қабылдау дене салмағын және дене майын азайту үшін тиімді екені хабарланды.
Көкжидектерде эллаг қышқылы бар ма?
Зерттелетін жидектердің эллагиялық құрамы әртүрлі – таңқурай (1500 ppm эллаг қышқылы), құлпынай (500 ppm эллаг қышқылы) және көкжидек (<100 ppm эллаг қышқылы3)[3)].
Элагитанниндер сізге пайдалы ма?
Эллагитанниндер, эллаг қышқылы және олардың метаболиттерінің адам денсаулығына көптеген пайдалы әсерлері бар, соның ішінде қабынуға қарсы, ісікке қарсы, антиоксидант, пребиотикалық және кардиопротекторлық қасиеттер [21], 54].
