2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 00:09
лима бұршақтары мұздату алдында ферменттерді жою үшін қайнаған суда немесе буда ағарту деп аталатын қысқа термиялық өңдеуді қажет етеді. Лима бұршақтарын ағарту уақыты: ұсақ бұршақ 2 минут, … ірі бұршақ 4 минут.
Лима бұршақтарын мұздату үшін қалай ағартуға болады?
Су бланч ұсақ бұршақ 2 минут, орташа бұршақ 3 минут және үлкен бұршақ 4 минут. Дереу салқындатып, 1/2 дюймдік бас бос орын қалдырып, ағызып, орап алыңыз. Жабыңыз және мұздатыңыз.
Жаңа лима бұршақтарын сақтаудың ең жақсы жолы қандай?
Жаңа лима бұршақтарын тұтас, қабықтарында және тоңазытқышта екі күн бойы сақтау керек. Мұздатылған болса, оларды пісірер алдында еріту қажет емес.
Мұздату алдында ағартылған бұршақтарды кептіру керек пе?
Көптеген басқа көкөністер сияқты, жасыл бұршақты мұздату алдындаалдымен ақшылдау керек. Ағарту - пісіруді тоқтату үшін көкөністерді көп мөлшерде мұзды салқын суда (60 градус Фаренгейт немесе одан төмен) жылдам салқындату алдында суда қайнатуды қамтитын процесс.
Бұршақтарды мұздатпас бұрын қанша уақыт ағартасыз?
Ұсақ бұршақтарды 2 минут қайнатыңыз, орташа бұршақты 3 минут, ірі бұршақты 4 минут қайнатыңыз. Бұршақтарды мұзды суға салып, тез суытыңыз. Бұршақтарды салқындағаннан кейін мұзды судан ағызыңыз.
Ұсынылған:
Шашымды ағарту керек пе, әлде қоюлау керек пе?
Ашық немесе күңгірттеуді шешсеңіз де, табиғи шаш түсіңіздің бірнеше реңктерімен шектелу ұсынылады. Жуылған болып көрінуден аулақ боласыз, сондай-ақ ерекшеленген және төмен жарықтардың араласуы бетті жұмсартуға көмектеседі. Шашты ашық немесе қоюлау керек пе?
Маш бұршақтарын қараңғыда өсіру керек пе?
1-әдіс – мұңға бұршақтарды банкада өсіру Жасыл бұршақтардан иіс шығуы мүмкін болғандықтан, артық тамшылатпағанына көз жеткізіңіз. Жартылай жабыңыз және тостағанды күн сәулесінен алыс қараңғы және жылы жерде сақтаңыз. Толық жабуға болмайды.
Қара жидекті мұздатпас бұрын жуу керек пе?
Толық піскен жақсы түсті жидектерді таңдаңыз. Ағынды, шырышты немесе түсі өзгерген жемістерден аулақ болыңыз. Мұздату алдында піспеген, көгерген немесе түсі өзгерген жидектерді алып тастаңыз. Жидектерді жуу үшін дуршлагқа салып, суық суға толы раковинаға екі-үш рет батырыңыз.
Шашты қашан ағарту керек?
Ағарту процедурасына дейін шашыңызды кем дегенде үш ай өңдемеңіз. Шашыңызды өңдеген немесе бояған болсаңыз, оны ағартуға шешім қабылдағанға дейін үш ай күтіңіз. Ағартқыш таза және өңделмеген шашқа жақсы әсер етеді. Тым ерте қайта өңдесеңіз, шашыңыз да зақымдануға бейім болады.
Неге жасыл бұршақты мұздатпас бұрын ағарту керек?
Мұздату үшін жасыл бұршақтарды ағарту жай ғана суда бірнеше минут қайнатып, содан кейін мұзды суға батыруды білдіреді. Неліктен жасыл бұршақты мұздатудан бұрын ағарту керек, егер сіз оларды жаңа ғана мұздатуға болады? Бұл жылдам қосымша қадам бұршақтар мұздатқышта болған кезде түсі мен дәмін сақтауға көмектеседі.
