Толық піскен жақсы түсті жидектерді таңдаңыз. Ағынды, шырышты немесе түсі өзгерген жемістерден аулақ болыңыз. Мұздату алдында піспеген, көгерген немесе түсі өзгерген жидектерді алып тастаңыз. Жидектерді жуу үшін дуршлагқа салып, суық суға толы раковинаға екі-үш рет батырыңыз.
Жаңа қара жидекті мұздатудың ең жақсы жолы қандай?
Нұсқаулар
- Жидектерді шайыңыз. Қаражидек өте нәзік, сондықтан оларды ағынды сумен шаю кезінде барынша жұмсақ болуды ұсынамын.
- Ауада құрғақ. …
- Үлкен пісірме табаққа саламыз. …
- 4 сағат мұздату - түнде.
- Мазмұны мен күні көрсетілген мұздатқыш қапшыққа салыңыз. …
- 1 жылға дейін мұздату!
Сақтау алдында қара жидекті жуу керек пе?
Жаңа жидектер неге нашарлайды
Барлығы жидектерді жемес бұрын жууға болмайды дейді, себебі ылғал сақтау мерзімін қысқартады. … Жақсы жаңалық: зең мен бактерияларды жылдам сірке суы мен су моншасы арқылы оңай жоя аласыз, содан кейін жидектерді тоңазытқышқа қоймас бұрын кептіріңіз.
Жемістерді мұздатпас бұрын жуу керек пе?
Жемістерді жуыңыз және құрғатыңыз: Қаласаңыз, аздап сабын немесе жемісті жуу арқылы жемістерді салқын ағынды сумен шайыңыз. Жемістерді таза ыдыс сүлгімен бір қабатқа қойып, кептіріңіз. жеміс мұздатудан бұрын толық кептіру керек, әйтпесе жеміс тез болады.мұздатқыштың күйіп қалуы.
Жидектерді мұздатуға қалай дайындайсыз?
Жидектер
- Жидектерді дуршлагпен мұқият шайыңыз. (Құлпынай үшін сабақтарын алып, кез келген үлкен жидектерді екіге бөліңіз.) …
- Оларды желе табаға немесе печенье парағына бір қабат етіп салып, табаны мұздатқышқа салыңыз. …
- Қатты болған кезде оларды мұздатқыш қалталарға немесе күні жазылған пластик контейнерлерге салуға болады.
