Шошқа еті, басқа ет котлеттері сияқты, шошқа омыртқасына перпендикуляр етіп алынған бел кесіндісі және әдетте қабырға немесе омыртқа бөлігі болып табылады. Шошқа еті өңделмеген және басқа кесектерге қарағанда майсыз. Чоптар әдетте жеке бөлік ретінде беріледі. Шошқа еті - әлемдегі ең көп тұтынылатын еттердің бірі.
Шошқа етін туралған етте қанша калория бар?
Орташа шошқа етінің калория саны шамамен 200-250 калория.
6 дюймдік шошқа етінде қанша калория бар?
Сүйексіз шошқа етінің 6 унциясында 315 калория бар.
Шошқа етін диетада жеуге болады ма?
Шошқа еті - темір мен мырыш сияқты денеңіздің жұмыс істеуі үшін қажет белгілі бір витаминдер мен минералдардың бай көзі. Бұл сонымен қатар жоғары сапалы ақуыздың тамаша көзі. Аз мөлшерде өңделген, майсыз, толық пісірілген шошқа еті диетаңызға қосылғанда белгілі бір артықшылықтар береді.
4 унция шошқа еті қаншалықты үлкен?
«пинт» гастрономиялық ыдысқа 16 унция немесе шамамен 2 кесе сыяды. 3 унциялық бөлік өлшемі бойынша карталар палубасына ұқсайды ▪ 1 унция пісірілген ет өлшемі бойынша 3 текшеге ұқсас. 1 дюймдік фрикадель шамамен бір унцияны құрайды. 4 унция шикі, майсыз ет пісіргеннен кейін шамамен 3 унция болады.