Бағыттар
- Вафельді үтікті алдын ала қыздырыңыз. Жұмыртқаны үлбірегенше үлкен ыдыста қол шайқағышпен шайқаңыз. Ұнды, сүтті, өсімдік майын, қантты, қопсытқышты, тұзды және ванилинді тегіс болғанша шайқаңыз.
- Алдын ала қыздырылған вафельді үтікке жабыспайтын спреймен себіңіз. Миксті ыстық вафли үтікке құйыңыз. Алтын қоңырға дейін пісіріңіз. Ыстықтай беріңіз.
Вафли қалай өндіріледі?
Вафлиге арналған қатты қамыр ұн, сары май, қоңыр қант, ашытқы, сүт және жұмыртқадан жасалған. Вафли үтікке орташа өлшемді қамырды шарлар салады. Вафли пісірілген кезде және ол әлі жылы болған кезде, ол екіге бөлінеді.
Вафли пайдалы ма?
Шынымызды айтайық: вафли дәмді болуы мүмкін, бірақ олар сізге жарамайды. Олар әдетте диетологтар шектеуге болатын ингредиенттерден жасалады, мысалы, ақ ұн, сары май және көп қант. Мысалы, IHOP ұсынған бельгиялық вафлиде 590 калория, 29 грамм май және 17 грамм қант бар.
Вафли мен құймақ қоспасы бірдей ме?
Қамтырғыштардың айырмашылығы неде? Вафли де, құймақ рецепттерінде де жұмыртқа, сүт және ұн сияқты бірдей негізгі ингредиенттер бар, бірақ олардың қамырлары бірдей емес. … Қосымша май иілгіш құймаққа қарағанда сырты қытырлақ, ал іші жұмсақ әрі шайнайтын вафли жасауға көмектеседі.
Неге құймақ вафлиден жақсы?
Құймақ жұмсақ әрі жеуге оңай. Олар да аладытолығымен ішкі жағына және шетіне қытырлақ болыңыз. Құймақ вафлиге қарағанда тығызырақ және толтырылады. Бір топ құймақ жеп, аш жүру қиын.
