Вафельді үтіктің немесе табаның беті жабыспайтын болса, ас пісіруге арналған спрейді қолданбау керек. Пісіруге арналған спрей жабыспайтын беттерде жиналып, ақырында жабысқақ болады, бұл жабыспайтын жабынды жарамсыз етеді. Оның орнына табаның бетіне аздап май жағыңыз: спрейдің жиналуы табаны бүлдірмесе, бұл жұмыс істеуі керек.
Вафельді үтікті майлау керек пе?
Иә, вафли үтік жабыспайтын, бірақ бәрібір бұл табақтарды пісіруге арналған спреймен немесе нейтрал маймен щеткамен ұру керек. … Әр вафлиді пісірер алдында табақтарды майлау қажет болуы мүмкін; мүмкін емес. Рецептке жүгініңіз. Вафли қайнатқышты шамадан тыс толтырмаңыз.
Вафлидің вафли үтікке жабыспауын қалай сақтайсыз?
Вафлиді вафли үтікке жабыстырудан қалай сақтауға болады
- Қамырдың қою екеніне көз жеткізіңіз. Сізге қалың және тым сұйық емес қамыр қажет. …
- Пісіруге арналған спрейлерден аулақ болыңыз. …
- Вафельді үтіктің қызуын екі рет тексеріңіз. …
- Вафлиді дұрыс пісіру үшін қалдырыңыз. …
- Вафли қайнатқышты дұрыс суытыңыз.
Вафельді үтікті спрейсіз пайдалана аласыз ба?
Вафли қайнатқышты майлау үшін жай ғана ерітілген сары май немесе май қосылған щетканы пайдаланыңыз, сонда тазалау оңай болады. Вафли жасаушы ұзақ қызмет етеді және ол жабысқақ болмайды.
Вафельді үтікті қалай жағасыз?
Негізінде өндірушілер де, вафли жасаушылар да келіседі, егер сізқатты шойыннан жасалған вафельді үтік болса, оны әр қолданар алдында дәмдеу керек. Яғни, үтікті қыздырып, қамырды тастамас бұрын зәйтүн майын, рапс майын, өсімдік майын жағыңыз немесе еріген сары майды табақтарға жағыңыз.
