Good Balance цикорий тамырының тәттілендіргіші - еритін диеталық талшық. Фрукто-олигосахаридтер (FOS) деп те аталады, ол цикорий тамыры өсімдіктерінде кездеседі. Оны тағамға немесе сусынға қосуға болады, сонымен бірге дәмі мен құрылымына аз әсер етеді, сонымен бірге күнделікті диетаңызға талшықтың керемет көзін қосады.
Цикорий тамыры қант па?
Төмен гликемиялық индексіне байланысты цикорий тамырының талшығы қант диабетімен ауыратындарға арналған қантсыз немесе аз қантты нан өнімдерінде қолайлы қант баламасы болып саналады.
Цикорий тамырынан қандай тәттілендіргіш алынады?
Инулин - цикорий және топинамбур сияқты өсімдіктерде кездесетін олигомер және сахарозаға қарағанда 30-65% тәттілендіретін және жоғары полимерлену дәрежесіне ие (DP) 2–60.
Цикорий түбірінің тәттілендіргіші пайдалы ма?
Бұл қандағы қантты бақылауды жақсартумен және ас қорыту денсаулығымен басқа денсаулыққа пайдалы әсерлерімен байланысты. Цикорий тамыры қосымша және тағамдық қоспа ретінде кең таралғанымен, оны кофе алмастырғыш ретінде де пайдалануға болады.
Цикорий тамырын тәттілендіргіш ретінде қалай пайдаланасыз?
Цикорий тамырының талшығы – пайдалы еритін, пребиотикалық талшық. SweetPerfection қолданбасын қант қолданатын кез келген жерде қолдануға болады. SweetPerfection қандағы қант деңгейін көтермейді. Торттарға, печеньелерге және балмұздақтарға арналған барлық сүйікті рецепттеріңізде SweetPerfection, шыныаяқты пайдаланыңыз.
