2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 00:09
Табыс кілті: кондитер салар алдында пішінді майламаңыз; бұл қажет емес және қамырдың жабысып қалуына әкелуі мүмкін. Қамырды жайып, созбай немесе тартпай қалыпқа салыңыз.
Торт табасын майлауым керек пе?
Егер табаны толтырар алдында пирог немесе торт қамырын төсеп жатсаңыз, қабаға май жағудың қажеті жоқ. Қалғанының бәрі өте жақсы майланған табаны қажет етеді. Торт табасына жазылмаған рецепттер торт табаға сыймайтын қамырды шығаруы мүмкін.
Торт пішінін майлау үшін не қолданасыз?
Егер тортты қораптан алу сәтсіз болса, пішінге жабыспайтын спреймен, маймен немесе өте жеңіл сары маймен май жағыңыз..
Сіз кондитер үшін пішінді майлайсыз ба?
Пирог немесе торт дайындаған кезде қалыпты кондитермен қаптамас бұрын оны майлаудың қажеті жоқ – кондитерлік қамырдағы сары майдың жоғары болуы оның жабысуын табиғи түрде тоқтатады. қаңылтыр.
Қорқа қамырдың пішінге жабыспауын қалай сақтайсыз?
Кішкентай пирогтар жасап жатсаңыз, майланбайтын немесе пісіру қағазынааздап күнбағыс майын жағып, пішінге бүктеуге болады. Пирог бұл қағазға жабысып қалса да, пісіргеннен кейін оны жұлып алу керек болса да, сіз кем дегенде қоспаның пішінге жабысып қалуын болдырмайсыз.
Ұсынылған:
Электр ұстараны қай кезде майлау керек?
Аптасына бір немесе екі рет ұстараны тазалау үшін сұйық сабын қолданбасаңыз. Бүріккіш майлау бұл жағдайда тиімдірек болуы мүмкін, өйткені ол бөлшектерді тазалауға да көмектеседі. Ұстараны сабынмен және сумен тазаласаңыз, әрбір қырыну алдында немесе кейін.
Ванна шүмегінің айналасын майлау керек пе?
Ваннаға арналған шүмектерді судың ықтимал зақымдануын болдырмау үшінәрқашан тығыздау керек. Бұл жылдам, оңай және қымбат емес тапсырма болуы мүмкін. Ванна шүмегінің айналасын қалай жағасыз? аздаған силикон ерітіндісін жағыңыз шүмегінің артқы жағы душ қабырғасымен түйісетін жеріне, содан кейін шүмекті құбырға қабырғаға бекітілгенше сырғытыңыз және саңылау ваннаның түбіне дейін бір деңгейде (оны көзбен өлшеуге немесе деңгейді пайдалануға болады).
Қаптама жасамас бұрын майлау керек пе?
Ағартудан кейін жарықтар жақсырақ көрінеді, ал жабын төселген ағашқа жақсырақ жабысады, сондықтан қаптамасыз бұрын кез келген астарлауды аяқтаңыз. Ұқыпты жұмыс үшін барлық буындарды жабыңыз. Ылғал буының қабырғаларға енуіне жол бермеу үшін әрлеу мен қабырға беттерінің арасындағы барлық буындарды тығыздаңыз.
Нан табаларын майлау керек пе?
Пісірілген бөлке нанды пештен суырып алғаннан кейін алу үшін нан табасын дұрыс майлау өте маңызды. … Бұл нанға жабыспайды, себебі ол қамырдың бөлігі емес, сондықтан рецептіңізді өзгертеді деп алаңдаудың қажеті жоқ. Нан табасын қысқартылған, пісіретін май немесе сары маймен жақсылап майлаңыз.
Флан дірілдеу керек пе?
Қуыруға арналған табаны алдын ала қыздырылған пешке өте мұқият салыңыз. шамамен 25-30 минут пісіріңіз. Ортасы дерлік орнатылуы керек, бірақ бәрібір аздап дірілдейді. (Артық пісірмеңіз – әйтпесе франның бүйірінде «көпіршіктер» болады және оның иілген құрылымы болады.
