Тәтті картопты қалай сақтау керек
- Тәтті картопты тоңазытқышта сақтамаңыз, бұл қатты орта мен жағымсыз дәм тудырады.
- Оның орнына тәтті картопты салқын, құрғақ, жақсы желдетілетін контейнерде сақтаңыз. Жақсы нәтиже алу үшін оларды күшті жылу көздерінен алыс жертөледе немесе тамырлы жертөледе сақтаңыз.
Тәтті картоптың нашар болуын қалай сақтайсыз?
Солтүстік Каролина тәтті картоп комиссиясының сарапшыларының пікірінше, тәтті картопты тоңазытқышта сақтауға болмайды, өйткені суық температураның әсері «қатты орталық пен жағымсыз дәм тудырады». Оның орнына тәтті картопты салқын, құрғақ және жақсы желдетілетін жерде бөлме температурасында сақтаңыз.
Тәтті картопты қанша уақыт сақтауға болады?
Тәтті картоп қалыпты бөлме температурасында қанша уақытқа созылатыны көптеген факторларға байланысты және оларды 3–5 апта сақтау үшін қоймада сақтаған дұрыс. Сондай-ақ тәтті картопты тоңазытқышта 2–3 ай сақтауға немесе одан да ұзақ сақтау үшін мұздатуға болады.
Сіз картоп пен тәтті картопты сақтай аласыз ба?
Тәтті картоп пен ақ картоп ұқсас сақтау жағдайында жақсы жұмыс істейді - екеуін бірге сақтауға болады!
Келесі жылға тәтті картопты қалай сақтайсыз?
Тәтті картопты қыста сақтау туралы қысқаша сөз
Оларды бір жерде, қараңғы жерде, мысалы қораптарда немесе қағаз қапшықтарда шкафта сақтаған дұрыс, содан кейін сақтау үшін көрпемен жабылғанкез келген күн сәулесінен. Ең қолайлы сақтау температурасы 55-60 градус.
