Археологиялық дәлелдер адамдар жүзім өсіруді б.з.б. неолит дәуірінде. Біздің эрамызға дейінгі 4000 жылға қарай жүзім өсіру Закавказьеден Кіші Азияға және Египеттің Ніл атырауы арқылы тарады.
Жүзімді кім ашты?
Финикиялықтар жүзімді Францияға б.з.б. Римдіктер Рейн аңғарында б.з. 2 ғасырдан кешіктірмей жүзім отырғызды.
Жүзім алғаш рет қашан жеді?
Адам тұтыну үшін жүзім өсірудің ең көне түрі шамамен 8000 жыл бұрын Грузияда болған. Өткен жылы елдің астанасы Тбилисиден оңтүстікке қарай 20 миль қашықтықта шарап қалдықтары бар қыш ыдыстардың сынықтары табылғаны анықталды.
Жүзім қай жерде кездеседі?
Өсіру аймақтары:
Жүзім өсіретін негізгі штаттар: Махараштра, Карнатака, Телангана, Андхра-Прадеш, Тамил Наду және Пенджабты қамтитын солтүстік-батыс аймақ, Харьяна, батыс Уттар-Прадеш, Раджастхан және Мадхья-Прадеш.
Жүзім қашаннан бері бар?
Ерте жүзім өсіру
Адамдар жүзімнен мыңдаған жылдар бұрын 130 миллион жыл бұрын пайда болған археологиялық олжалар бойынша шарапты табиғи жолмен жасайтынын анықтады.